A
Avenger99
Гостин
Тешко ова. Винарството и лозарството сака доста знаење и опрема, со оглед какви се нашите бутик домашни винарии.. За црвено вино може и ќе го погодат некако, за розе и бело богами тешко.
Кое е според вас најубавото македонско вино?
- Креатор на темата Southpark
- Време на започнување
Makaron
КЕН ЛИИИИ лиду дибу даут јууууууу !!!!
- Член од
- 16 јули 2014
- Мислења
- 7.612
- Поени од реакции
- 11.739
Акп некогаш имаш можност би ти препорачал да го пробаш виното и ракијата што ги прават во Св.Наум.
A
Avenger99
Гостин
Сум пробал
Со отецот од св. Наум сум седел неколку пати на маса, човекот е голем љубител на вино. Тоа не го прави добар енолог, да се разбереме. Не се лоши, многу работи се и ствар на вкус, мада винарството во последните 20 години во светот е премногу напреднато.
Рудници и
ООЗТ Рудници и железарница - Скопје
- Член од
- 9 декември 2009
- Мислења
- 12.133
- Поени од реакции
- 18.131
Делумно се согласувам.Да, потребно е технологија и опрема, ама во време на униформирани вина од големите винарии (индустрии) потребно е и разлика во смисла природа и човечки вештини.
A
Avenger99
Гостин
Сите вина се природни, нема неприродно вино. Винариите користат енолошки средства кои се од органско потекло. Селектирани квасци, ензими, бентонити, желатини. Тие индустрии имаат вина за широки народни маси, и вина кои се тероарни, барикирани, скапи. Тиквеш ти е најдобар пример. Плантаже исто. Сите овие се продукти од природата. Човечки вештини итоа како се потребни во винарството.
santelli
IP
- Член од
- 15 јануари 2008
- Мислења
- 5.041
- Поени од реакции
- 12.031
Не знам дали си го пробал, многу убаво вино...
A
Avenger99
Гостин
Сум го пробал. Убаво е.
Bodhidharma
Avatara
- Член од
- 17 септември 2011
- Мислења
- 10.783
- Поени од реакции
- 15.397
Уште не сум почнал сезона....стариот прави за мене по некои 50 литри од 100% вранец и тоа комењак, баш црно вино. По некад си го пијам и вриено, со мед....мераци. Можам да пијам T'га и Александрија колку сакам ама си цепам од ова. 
Проблем треба со сапун да плакниш уста после пиење....али не е страшно
Оваа година ќе биде сигурно со 15% алкохол.
Проблем треба со сапун да плакниш уста после пиење....али не е страшно
Оваа година ќе биде сигурно со 15% алкохол.
Björn
Does Your Mother Know?
- Член од
- 14 август 2006
- Мислења
- 43.248
- Поени од реакции
- 78.879
ajде бе...
убаво е викаш
santelli
IP
- Член од
- 15 јануари 2008
- Мислења
- 5.041
- Поени од реакции
- 12.031
, збориме за убави вина, не за цени уште еден добар и скап вранец
A
Avenger99
Гостин
Александарот веќе одамна не го полнат, мислам 2011 беше последна, од тогаш во Валандово се сменија доста работи, Агрокор веќе не е сопственик, мислам дека 2 сезони имаа само минорни берби, а сеа последно што наслушнав е дека Љупчо Георгиевски( или некој негов човек) е сопственик на винаријата.
santelli
IP
- Член од
- 15 јануари 2008
- Мислења
- 5.041
- Поени од реакции
- 12.031
Можно е, пред некога година го имаше сеуште во веро, ми остана убав впечаток.
Винарииве имаат прилично турбулентен период последниве 2-3 години.
A
Avenger99
Гостин
Добар беше. Беше правен со хербонизицаија, постапка на засушување на гроздовите на самата лоза. Беше под надзор на проф. д-р Звонимир Божиновиќ, еден до најдобрите ампелографи во бивша Југославија. Имав чест да ми биде ментор за магистратура и сеуште сме добри пријатели.
Иначе, имаат турбуленции сите винарии кои се врзани со странски пазари, јебига, многу работи и не зависат до самите винарии.
santelli
IP
- Член од
- 15 јануари 2008
- Мислења
- 5.041
- Поени од реакции
- 12.031
A
Avenger99
Гостин
Не сум. Релативно сум млад, а и работам како енолог, така да, сеа за сеа и не ме интересира многу многу тоаБраво, вакви стручни луѓе како тебе фалат во Вински витези
*ако веќе не си член
