Келнерите низ локалите

[NaughtyByNature]

Таа погоре ме познава мене ич да не се секираш.
Е ти па ќе ми кажеш мене кој да ме нервира. Не доаѓа мене газдата на маса да ми е испонаша, туку келнерот. Причините за ’расположението’ на келнерот знаеш колку ми се битни? Воопшто. Како што и на него/неа не им е битно дали мене ми е пријатно што се понашаат така или не.
За однесувањето секој може да избере какво однесување ќе има кон луѓето, без разлика на околностите. И престанете да ни наметнувате реченици. НИКОЈ не спомна дека се помалку луѓе или дека се помалку вредни.
Другарка работи како келнерка во кафич и има преубав однос со сите муштерии. Е сега да земеме условни ситуации каде она ќе работи, па ќе има лоша услуга, па ние ќе ја критикуваме е мноооогу глупаво од причина што ситуацијата вооппшто и не се случила. Зошто тогаш би ја разгледувале?
На крај секој сам си ја бира работата. И тука немојте да идете со она дека младите имаат потреба од средства, а немаат избор. Ако веќе немаат избор, бар тоа што го работат нека го работат како што треба.

А за пс-от твој не знам дали има коментар. Не збори за човечност за луѓе кои не ги познаваш и не збори за статуси и нивната важност за луѓе со кои си разменил само 4-5 поста. Не за друго, немаш право од причина што за тебе и јас и сите други кои го делат моето мислење (освен со некој ако не се познаваш) се сосема нови личности за кои не знаеш ништо.

Само зашто напишав нешто откако те цитирав, не значи дека е лично за тебе. Искулирај малку.
А примеров со другарката, како можеш да речеш дека е глупав? Па, тебе ако не ти се случил, не значи дека не се случува (која иронија, погоре ти беше тој што го кажа истово за лошата услуга ).
Ова твојов инает дека ќе те нервира кој сака, е далеку од разумно размислување, ама нека ти биде. Слободно можеш да избереш на кого ќе ја истуриш лутината, ама јас слободно можам да те критикувам ако сметам дека тоа го правиш на погрешна адреса.

Сепак, се врти.. околу самарот.

 

[Гладиус]

Само зашто напишав нешто откако те цитирав, не значи дека е лично за тебе. Искулирај малку.
А примеров со другарката, како можеш да речеш дека е глупав? Па, тебе ако не ти се случил, не значи дека не се случува (која иронија, погоре ти беше тој што го кажа истово за лошата услуга ).
Ова твојов инает дека ќе те нервира кој сака, е далеку од разумно размислување, ама нека ти биде. Слободно можеш да избереш на кого ќе ја истуриш лутината, ама јас слободно можам да те критикувам ако сметам дека тоа го правиш на погрешна адреса.

Сепак, се врти.. околу самарот.

И јас не реков дека не се случува. Само дека не ми се случила мене и затоа нема да ја разгледувам ситуацијата.
И од инает, до право на слободно изразување и право на разни емоции према различни луѓе има огромна разлика. Следен пат кога ќе сакаш да ме цитираш разграничи кои поими каде ќе ги употребиш за поубаво да те разберам.
Јас не ти бранам да ме критикуваш... Поентата е што ми пречи што убедуваш дека немаме право да го правиме тоа што го правиме. А во една демократска земја секој има право на свое мислење - нели?

И нека се врти околу што сака. Тоа нема да го смени фактот дека има недостаток на професионализам.

 

[Setsuko]

Да речеме ваша другарка работи како келнерка во преполн кафич. Вие седнувате во тој локал, меѓу другото за да ја ѕирнете, да и' направите чест. Доколку нејзината услуга е лоша, дали ќе ја критикувате? Не, туку ќе се потрудите да ги разберете околностите во кои работи, затоа што ви е блиска. Епа ако може да се има разбирање за неа, зошто да нема за другите келнери?

ПС. Се извинувам за сите мои постови, на сите оние кои заборавиле што е човечност, и за кои е битен само нечиј статус. Знам дека вие немате другарки келнерки, не мислев да ве навредам.

До пред некое време речиси сите мои другарки работеа во кафичи како келнерки, а некои и на шанк и тоа во истиот кафич. Јас одев и дремев таму секое лето не дека многу ми се одеше туку затоа што тие беа таму, за да им правам друштво, за да се зафркаваме и слично. Значи одев заради нив, не заради локалот. Се случуваше кога е преполно и кога ќе порачам пијачка мене последно да ми ја донесат, вода никогаш и не ми носеа и не се бунев. Знаете зошто? Зошто наредниот ден можев да видам какви пликови имаат по нозете и колку им се потечени вените од трчање ваму, таму.

И тие гледаат да услужат некој што знаат дека ќе порача 4-5 Џони Вокер, Џек Даниелс и после ќе им остави 100ка бакшиш, се тепаат да го услужат, а ме занемаруваат мене со кафето што ќе им го платам 50 денари.

Е сега ќе речете, услугата треба да е рамноправна кон сите гости. Јас дури мислев дека ќе бидам привилегирана затоа што ме знаат цел живот, ама напротив...

Втора ситуација - сега ниедна другарка не работи во кафич, одам порачувам кафе и вода и ги добивам експресно. Никој не ми преговара - „абе не гледаш дека е полно, сега баш тебе вода ќе ти носам“.

Да имаш другари келнери не е предност во кафич, баш напротив.

 

[Night Wolf91]

Ова морам да го споделам со вас, едно ужасно искуство вчера што ми се случи со келнерка.
Имено бевме вчера со другар излезени на пиво во Ајриш Паб, а внатре пуно со Ирци дојдени заради денешниов натпревар. Келнерите очигледно неможеа да постигнат и навистина беа напнати, што донекаде ги разбирам, седевме и чекавме долго време на маса само за да нарачаме, него ок ај имам разбирање кога се такви гужви. Кога дојдов до каса сам да си нарачам ја прашувам келнерката може ли од тука да нарачаме и таа вели : - Да, повелете ! Во тој момент се избацува една намрштена келнерка - гробарска фаца, со машка фризура, мушки хормони и дебел глас како дедо ми ми вика : НЕМОЖЕ !!! Иди си од другата страна да нарачаш! Во ред ок и велам. Идам од другата страна и му велам на тој : Две пива и Onion Rings . Ете ти го тој хемафродитот со мушка фризура пак дрско и кавгаџиски ми се обраќа : Мислиш похован пржен кродит ! И веќе приметив дека со типкава не е нешто у ред, обично и не се замарам со такви исфрустрирани индивидуи и ги игнорирам не се замарам ме боли кур : -Да тоа, ќе може ли да добијам. А во меѓувреме на шанкот доаѓа и другарот и му велам биди тука да ми помогнеш да однесеме порачаното на маса. Хемафродитот пак реплицира : Остај го сам ќе си ги однесе ! И веќе мене тука ми прекурчи ми се прели чашата. Кај муштерија сам станува и си нарачува уште некој дрзок келнер му се фура и понаша. Кога и рипнав веќе зш тука ќе ја убиев другарот ме отргна и ме прибра на маса. За малце фалеше да се направи инцидент од една глупост,уствари од ништо.

Значи поужасна услуга јас до сега во мојот живот немам видено, келнери да ги провоцираат и навредуваат муштериите! Верувајте вчера ми беше последен пат во животот што влегов во Ајриш Паб, а ќе се погрижам веќе никој од моето друшто да не оди таму и сите да знаат каква услуга има таму. Не ми треба кога нарачувам келнерите да ми се смешкаат и да им сјае лицето, ама нека не ме вреѓаат, да имаат една општа култура и достоинство. Треба да има барем задолжително основно за келнериве, а не секој уличар да го ставаат келнер да биде .

 

[statusQuO]

Пратен сум од оној вистинскиот, оној кој го величите, слава му негова, да исправам криви дрини и да кажам дека - келнерите у Plaza del Toros беа топ вчера.

Ова морам да го споделам со вас, едно ужасно искуство вчера што ми се случи со келнерка.

Имено бевме вчера со другар излезени на пиво во Ајриш Паб, а внатре пуно со Ирци дојдени заради денешниов натпревар. Келнерите очигледно неможеа да постигнат и навистина беа напнати, што донекаде ги разбирам, седевме и чекавме долго време на маса само за да нарачаме, него ок ај имам разбирање кога се такви гужви. Кога дојдов до каса сам да си нарачам ја прашувам келнерката може ли од тука да нарачаме и таа вели : - Да, повелете ! Во тој момент се избацува една намрштена келнерка - гробарска фаца, со машка фризура, мушки хормони и дебел глас како дедо ми ми вика : НЕМОЖЕ !!! Иди си од другата страна да нарачаш! Во ред ок и велам. Идам од другата страна и му велам на тој : Две пива и Onion Rings . Ете ти го тој хемафродитот со мушка фризура пак дрско и кавгаџиски ми се обраќа : Мислиш похован пржен кродит ! И веќе приметив дека со типкава не е нешто у ред, обично и не се замарам со такви исфрустрирани индивидуи и ги игнорирам не се замарам ме боли кур : -Да тоа, ќе може ли да добијам. А во меѓувреме на шанкот доаѓа и другарот и му велам биди тука да ми помогнеш да однесеме порачаното на маса. Хемафродитот пак реплицира : Остај го сам ќе си ги однесе ! И веќе мене тука ми прекурчи ми се прели чашата. Кај муштерија сам станува и си нарачува уште некој дрзок келнер му се фура и понаша. Кога и рипнав веќе зш тука ќе ја убиев другарот ме отргна и ме прибра на маса. За малце фалеше да се направи инцидент од една глупост,уствари од ништо.

Значи поужасна услуга јас до сега во мојот живот немам видено, келнери да ги провоцираат и навредуваат муштериите! Верувајте вчера ми беше последен пат во животот што влегов во Ајриш Паб, а ќе се погрижам веќе никој од моето друшто да не оди таму и сите да знаат каква услуга има таму. Не ми треба кога нарачувам келнерите да ми се смешкаат и да им сјае лицето, ама нека не ме вреѓаат, да имаат една општа култура и достоинство.

У Ајриш вчера беше КРЉКАНАЦ.
Ирци им се штекнаа на СРЕД ПАТ ПЕР (мислев ние сме неваспитан народ) и гледаа фудбал, и пошо беше толкава гужва не се знаеше кој пие кој плаќа, ирциве идеа у плаза си зимаа пиво у чаша и се штекаа пак пред Ајриш...
Какви луѓе еј...
едит: или не беше ајриш, кое и да е до плаза xD

 

[Srcee]

За жал не се само келнерите во вакви ситуации.
Се погоди вчера да поднесувам за мастер картичка во нлб ,и што да кажам , јас како нов корисник наместо да бидам услужен на ниво тие ме пуштија пенкало да си барам затоа шо на госпоѓата и било едно ...
Незнам дали ова само го има кај нас и во некои други балкаснки земји ,али во други држави каде што сум бил вон балканов секаде тие што требало да те услужат,тоа го правеле на фин начин.

Абре во Турција ќе ти ги земат сите пари ама ќе ти биде ќејф да им ги дадеш!
Буквално во кафиќ ми ја бакнуваа раката. Значи озбилна сум.
Идеш во агенција таму, те седнуваат, ти даваат чај да пиеш, кафе.
И brother from another mother те викаат.
Со ќејф сум им оставала пари бе.
--- надополнето: Jun 4, 2011 8:35 PM ---
А јас пак сум мислела дека келнериве се такви бидејќи јас сум им антипатична. Али чим сите се жалите, не било до мене

 

[Vollstandig]

Абре во Турција ќе ти ги земат сите пари ама ќе ти биде ќејф да им ги дадеш!
Буквално во кафиќ ми ја бакнуваа раката. Значи озбилна сум.
Идеш во агенција таму, те седнуваат, ти даваат чај да пиеш, кафе.
И brother from another mother те викаат.
Со ќејф сум им оставала пари бе.
--- надополнето: Jun 4, 2011 8:35 PM ---
А јас пак сум мислела дека келнериве се такви бидејќи јас сум им антипатична. Али чим сите се жалите, не било до мене

Srce, во македонија келнерите ти се (60 %) тешка селјачана што мисли дека ако работи како келнер е нешто, од висока нога, пошо знајш, слава у глава, фаци идат ги служат па се курчат што ти знам што, па интервју некогаш од тв, секаде се скоро такви келнерите. Едино во скопје имам начекано добра услуга во кафичите во центар

 

[Darling]

Srce, во македонија келнерите ти се (60 %) тешка селјачана што мисли дека ако работи како келнер е нешто, од висока нога, пошо знајш, слава у глава, фаци идат ги служат па се курчат што ти знам што, па интервју некогаш од тв, секаде се скоро такви келнерите. Едино во скопје имам начекано добра услуга во кафичите во центар

воа не држи вода. извини ама незнам како некој со минимална дневница може да е у филм дека е од висока нога.

 

[Vollstandig]

воа не држи вода. извини ама незнам како некој со минимална дневница може да е у филм дека е од висока нога.

па НЕ ДРЖИ!!! Ама ете, барем во мојот град владее тоа келнерско лудило.. а и општо...

 

[Srcee]

Инаку, обожавам глупи, безобразни и мрзливи келнери. Уште повеќе обожавам келнери кои сакаат да ги крадат гостите. Не можат да бидат толку мрзливи, глупи и расипани, колку што јас можам да бидам креативен да им направам да им рипне притисокот двеста.

Е дај кажи некоја финта де
--- надополнето: Jun 4, 2011 8:45 PM ---

Prvo izvinuvanje deka nemam kirilicen font. Samo na kratko vo Mk rabotev kako sanker skoro 5 godini i priznavam nekogas bev namurten ama pogolemiot del od vremeto bev nasmean i se obiduvav da gi raspolozam gostite i da napravam da se pocuvstvuvaat sto e mozno poubavo. Na strana od toa pa zarem vo Mk se e sredeno pa dojdovme do uslugata vo kaficite? Sto e so administracija sto e so policija so alfite so drzavnite sluzbenici sto e so onie vo biro za vrabotuvanje. Licno mene pred nekolku godini mi se sluci da odam vo biro za vrabotuvanje da se prijavam i normalno albanec( Albanec) vo fotelja eci nekoja si tamu albanska muzika i mi vika STO TI TREBA BE ? vikam da se prijavam itn itn objasnuvam i mi vika A KE GO DOADJAS UTRE SEGA SUM NA PAUZA POSLE TOA KE SI IMAM RABOTA MORA DA ODAM. Epa ako sporedam so kaficite vo nasite kafici imame usluga na nivo. ne se zali

Со овој памет далеку ќе стигнеме: "Не го гледајте угостителството кога администрацијата не чини".
Епа ај ништо да не гледаме, од се има и побетер.
--- надополнето: Jun 4, 2011 8:59 PM ---

Да не бараш од конобар учтивост е ко да не бараш од хирург хигиена или од професор писменост. Тоа му е работа, да биде пријатен.

Е сега дај не претерувај. Нему не му е работа да биде пријатен, нему му е работа да ти донесе тоа што ти нарачал. Мене еден келнер во Охрид на сред сезона ми беше најљубезен во свет па чекав да ми го донесе нарачаното појше од саат. И што ми вреди мене тоа што тој се смешкал?

Ако не е тоа, тогаш нема ни потреба од него. Ќе си купиме од продавница нескафе кесичка и ќе го плеснеме во пластична чаша, вкупно трошок, дваес денари.

Сакаш да ми кажеш дека ти излагаш во кафиќ за некој да ти се смешка? Не излагаш ради муабет, ради друштво, да видиш луѓе, туку да го видиш келнерот како ти се смешка?

Нормално, најголемиот дел од нас, ако не бидеме третирани добро, повеќе не одиме таму.

Аха, во Тетово има два саглам кафиќи и не можеш да си го дозволиш тој луксуз ако не ти се бендисува келнерот да не влезеш веќе.

Мене лично не ми значи дали келнерот ќе ми се насмевне или не. Мене ми е битно да ми го донесе тоа што ќе му го речам за релативно кратко време.
--- надополнето: Jun 4, 2011 9:02 PM ---

Слободно отиди во Плаза дел Торос и имај среќа да ти се погоди еден келнер 24/7/365 што е напет. Не знам како незадоволните потрошувачи се исфрустрирани, кога имаме пред cè исфрустрирани угостители.

И реков јас погоре, има места каде професионализмот си е навистина на ниво... Меџутим...

Леле аман ако толку келнерката во Плаза ви квари расположение, зошто упорно таму одите? 80% од постовиве тука се за келнерката во Плаза. Па барем во Скопје има избор.
--- надополнето: Jun 4, 2011 9:13 PM ---

Solucija- BEDZ so ime na kelner forma za zalbi i pofalbi pa pisi fino lepo koj kako se ponasal najdobriot nagrada najlosiot kazna da vidis kako posle ke se ponasaat kako sto treba.

Е ова стварно би било топ. Знам дека во МекДоналдс тој што ќе биде одберен за најдобар работник месецот зема 100 евра плус. Секогаш кога одам во МекДоналдс, абе брзи се молња, нема шанси да видиш некој што безделничи.

 

[Darling]

па НЕ ДРЖИ!!! Ама ете, барем во мојот град владее тоа келнерско лудило.. а и општо...

Не ми личи работава ко да си отишол некогаш у кафич...

 

[Vollstandig]

Не ми личи работава ко да си отишол некогаш у кафич...

Не никогаш, јас впланина живеам, фаќам wi-fi од дрвјата така идам на форум, со пештерски интернет, па не сум бил во кафич не сум фраер како тебе.

 

[Гладиус]

Darling и Farscape, смирете страсти. Нема потреба од обична дискусија да почнуваме со навреди.

 

[The Goddess]

Абе скокајте колку сакате, факт е дека македонскиве келнерчиња (поголемиот дел од нив) немаат врска од работата која што ја работат.

И да, еден келнер треба да биде постојано љубезен и да се смешка. Некој погоре праша- што менува тоа дали ќе ти се насмее или не? Епа менува многу. Парите во кафиќот ги праат келнерите. Ако некој келнер со мене е љубезен, дружељубив, постојано се шали ја постојано ќе идам во тој кафиќ и тоа само заради него, а ако е нељубезно одвратно створење еднаш ќе влезам и више никад и бакшиш нема да добие.
Кој е повеќе во ќар? И на едниот му е тешко и на другиот, ама кој ќе иде со повеќе пари дома?
Типичен пример, влагам во кафиќон кај парк (го заборавив како се вика), значи влагам прв пат и викам "еј, супер,интересно место, интересен ентериер, одсега тука излагаме" и ОК, се е во ред во првите пет минути додека не дојде келнерката или газдарица шо работи ко келнерка, стварно не знам што беше ама нон стоп се издераваше на сите, нарачуваш, ти ја дава нарачката и пак се дере, хелооу...
Или пак, во еден друг локален кафиќ не сакам да го именувам, значи локален е, речиси никад нема гужва, само две три маси, и ти доаѓаш седнуваш и келнерката те стрела со поглед зашто и го нарушуваш мирот и она мора да стане од кожната фотеља и да те послужи, додека пријатно си гледа телевизија. Мислам свашта.

Тоа ти е работа бе, алоо. Сакаш работи, сакаш излези. Никој не те тера со сила. Келнер на работа мора секад да се смее и да биде пријателски расположен. Зошто? За да ме натера мене како гостин ја да седнам таму и да пијам, он треба да ме натера ја да нарачам 10 текили и пиво и + него да го частам 5 текили, се на моја сметка. Е така се праат пари, а сум сретнала и такви келнери и затоа идам по нив во било кој кафиќ да се вработаат.

Ееее, Македонче Македонче, до кога бе вака...

 

[Nemiseverue]

Е сега дај не претерувај. Нему не му е работа да биде пријатен, нему му е работа да ти донесе тоа што ти нарачал. Мене еден келнер во Охрид на сред сезона ми беше најљубезен во свет па чекав да ми го донесе нарачаното појше од саат. И што ми вреди мене тоа што тој се смешкал?

Сакаш да ми кажеш дека ти излагаш во кафиќ за некој да ти се смешка? Не излагаш ради муабет, ради друштво, да видиш луѓе, туку да го видиш келнерот како ти се смешка?

Аха, во Тетово има два саглам кафиќи и не можеш да си го дозволиш тој луксуз ако не ти се бендисува келнерот да не влезеш веќе.

Мене лично не ми значи дали келнерот ќе ми се насмевне или не. Мене ми е битно да ми го донесе тоа што ќе му го речам за релативно кратко време.

Леле аман ако толку келнерката во Плаза ви квари расположение, зошто упорно таму одите? 80% од постовиве тука се за келнерката во Плаза. Па барем во Скопје има избор.

Е ова стварно би било топ. Знам дека во МекДоналдс тој што ќе биде одберен за најдобар работник месецот зема 100 евра плус. Секогаш кога одам во МекДоналдс, абе брзи се молња, нема шанси да видиш некој што безделничи.

Веројатно бидејќи ги немате парите, или не ги заработувате сами, не знаете и да ги цените. Исто така, класичен македонски синдром е, да забушава на работа, затоа и ви се чини дека е во ред конобарите да ви бидат смрштени.

Не му е работата да ми донесе само тоа што сум го нарачал. Работата му е да биде чист, учтив, насмеан, пријатен, брз, паметен (во смисла да памти шо сум нарачал и во смисла да е доволно паметен дека ако не е насмеан нема да добие бакншиш). Сите вие коишто не барате од вашите келнери насмевка и пријатност, едноставно имате ниски критериуми за тоа.
Слично на ова, многу луѓе сум видел дека имаат ниски критериуми за мажи и за жени, за политика, за многу работи. Се задоволуваат со премалку, затоа и во животот се генерално просечни но и среќни, зашто не се трудат да направат прогрес во својот живот. Доволно им е постигнатото.

Плаза де Торос ја зборите, јас одамна одбегнувам да одам таму. Најголем револт ми е што одам во Пјаца и Плаза што се иста фирма една деценија веќе. и повеќе, па во последно време, со сите келнери сум на здраво како си, ама услугата што ја добивам е далеку од редовен гостин. Затоа и ме загубија како гостин воопшто, а не па како редовен. Затоа тие 200 или 300 евра што сум им ги давал јас, заедно со моите пријатели веќе не ги добиваат.

Кога ќе си ги цените парите во џебот, ќе цените и на кого ги трошите. Јас сигурно не сакам да ги трошам на некој којшто не ме третира убаво за моите пари. Тоа е тоа.