- Член од
- 28 ноември 2011
- Мислења
- 246
- Поени од реакции
- 106
Недостатокот на месо, млеко и риба во исхраната, ги става вегетаријанците во прв ред од оние на кои им се заканува атрофија на мозокот, тврдат научниците од Универзитетот Оксфорд. Тестовите покажале дека намалувањето е предизвикано од недостаток на витамин B12.
Вегетаријанската исхрана може да биде лоша за работата на мозокот бидејќи како што тврдат научниците, луѓето кои не јадат месо и животински производи имаат шест пати поголема шанса да патат од намалување на мозокот. Вегетаријанците се најзагрозената група, бидејќи најдобар извор за витаминот B12 е месото, посебно џигерот, млекото и рибата.
Научниците од Универзитетот Оксфорд за време на тестирањето на меморијата и снимањето на мозокот откриле кај 107 личности од 61 до 87 години, дека недостатокот на витаминот B12 може да предизвика анемија и воспаление на нервиот систем. Меѓутоа, екстрактот од квасец е меѓу ретките вегетаријански намирници кои нудат задоволително ниво на витамини.
Кога волонтерите после 5 години повторно се тестирани, тие со најмало ниво на витамин B12 имале и намногу шанси да имаат намален мозок, што претходното истражување го потврдило кое укажувало на врската помеѓу атрофијата на мозокот и нивото на витамин B12.
Снимките од мозокот на повеќе од 1800 луѓе покажале дека луѓето кои пијат 14 или повеќе алкохоли пијалоци неделно, имаат 1,6% намален мозок за разлика од оние кои сакаат топли напитоци. Тоа не е чудно бидејќи од порано е познато дека прекумерната употреба на алкохол делува штетно на витаминот B12 во организмот, при што посебно се загрозени жените во седумдесетите години.
Преземено од
Сваштарник
Вегетаријанската исхрана може да биде лоша за работата на мозокот бидејќи како што тврдат научниците, луѓето кои не јадат месо и животински производи имаат шест пати поголема шанса да патат од намалување на мозокот. Вегетаријанците се најзагрозената група, бидејќи најдобар извор за витаминот B12 е месото, посебно џигерот, млекото и рибата.
Научниците од Универзитетот Оксфорд за време на тестирањето на меморијата и снимањето на мозокот откриле кај 107 личности од 61 до 87 години, дека недостатокот на витаминот B12 може да предизвика анемија и воспаление на нервиот систем. Меѓутоа, екстрактот од квасец е меѓу ретките вегетаријански намирници кои нудат задоволително ниво на витамини.
Кога волонтерите после 5 години повторно се тестирани, тие со најмало ниво на витамин B12 имале и намногу шанси да имаат намален мозок, што претходното истражување го потврдило кое укажувало на врската помеѓу атрофијата на мозокот и нивото на витамин B12.
Снимките од мозокот на повеќе од 1800 луѓе покажале дека луѓето кои пијат 14 или повеќе алкохоли пијалоци неделно, имаат 1,6% намален мозок за разлика од оние кои сакаат топли напитоци. Тоа не е чудно бидејќи од порано е познато дека прекумерната употреба на алкохол делува штетно на витаминот B12 во организмот, при што посебно се загрозени жените во седумдесетите години.
Преземено од
Сваштарник
1-2
