Незнам кој е оригинал,ама мене ми е добар, и ми е оригинал
Сакам да зготвам: ... помош!
- Креатор на темата Black Swan
- Време на започнување
- Член од
- 22 јули 2015
- Мислења
- 607
- Поени од реакции
- 493
Мразам ориз од кога знам за себе и го одбегнувам по секоја цена најмногу бидејќи е лигав.
Случајно денес земав храна од Take Away и му реков да клат и ориз и баш ме бендиса.
Беше со жолта боја, солен и не беше течен.
Рецепт? Бидејќи обично дома готват бел и наликува на сутлијач т.е благ и течен
Случајно денес земав храна од Take Away и му реков да клат и ориз и баш ме бендиса.
Беше со жолта боја, солен и не беше течен.
Рецепт? Бидејќи обично дома готват бел и наликува на сутлијач т.е благ и течен
shumecha.tableta
Модератор
- Член од
- 26 декември 2013
- Мислења
- 3.325
- Поени од реакции
- 17.794
Жолт бил претпоставувам ради кари зачинот? Евентуално куркума.Мразам ориз од кога знам за себе и го одбегнувам по секоја цена најмногу бидејќи е лигав.
Случајно денес земав храна од Take Away и му реков да клат и ориз и баш ме бендиса.
Беше со жолта боја, солен и не беше течен.
Рецепт? Бидејќи обично дома готват бел и наликува на сутлијач т.е благ и течен
По мерки не знам зошто не мерам, ама од прилика... стави вода во тенџере да зоврие. Стави ориз еден филџан од прилика, стави коцка супа, некој зачин +/- остави го 10 евентуално 15 минути да се вари, после тоа исцеди го и готово.
Само стави повеќе вода за да не се залепи за тенџерето, ама не и премногу... 
Јас оризот го правам со мерка 1/3,едно ориз и три вода,и никогаш нема утка
Sungerot Bob
Живеј го животот
Можеби е малку глупо прашањето, но досега не сум готвел нешто со авокадо и аспарагус. Дали можат да се јадат живи/свежи или потребна им е приготовка од типот варење?
Авокадото сестрами знам дека го користи у салата, и печено на лебче со кашкавал за доручек .. така да може свежо, може и готвено.. Аспарагус ќе да е за у супа добар...
- Член од
- 12 февруари 2014
- Мислења
- 7.976
- Поени од реакции
- 25.639
Авокадо свежо, јас го сакам со пилешко, риба, во салати, чоколаден мус.... Секако!
Аспарагусот се вари кратко, или на пареа, можеш и да го печеш во фолија...
- Член од
- 30 јули 2014
- Мислења
- 5.626
- Поени од реакции
- 19.111
Колку време би можел разновиден зеленчук да стои излупен и исецкан, без да ги изгуби својствата, а потоа само да се зачини? Цвекло, морков, зелка, краставица, кромид, домат, тоа ми е најважно?
- Член од
- 1 декември 2010
- Мислења
- 1.294
- Поени од реакции
- 2.781
Цвеклото, морковот и зелката можат исецкани по 2-3 дена да останат доволно свежи за јадење, секако ако се чуват во фрижидер. Зелката може да потемне, цвеклото да се исуши и да фати мувла, а морковот кога нема да го бива ќе стане кисел и ќе има (лигава)течност на дното од садот.
Кромидот исецкан 1-2 дена може да стои, но иако сеуште добар, има осетна разлика од свежиот. Краставиците 1 ден, инаку стануват бели, суви и неубави за јадење, а доматот може да стои најмалку време насецкан, испушта вода и се расипува во неа.
- Член од
- 12 февруари 2014
- Мислења
- 7.976
- Поени од реакции
- 25.639
Како се добива печена леблебија? Наутот се кисне и вари претходно, или?
Magpie.
I threw my pie for you
- Член од
- 9 јули 2015
- Мислења
- 22
- Поени од реакции
- 21
Жолт бил претпоставувам ради кари зачинот? Евентуално куркума.
По мерки не знам зошто не мерам, ама од прилика... стави вода во тенџере да зоврие. Стави ориз еден филџан од прилика, стави коцка супа, некој зачин +/- остави го 10 евентуално 15 минути да се вари, после тоа исцеди го и готово.
Да ви кажам една финта за "нелигав" ориз од мајка ми, инаку и јас го неќам кашест воопшто. Загрејте рерна на повисока температура. Премачкајте тавче со путер/зејтин/маргарин. Зовријте коцка за супа (зеленчук, најмалку солена ми е). Истурете ориз во подмачканото тавче и од зовриената коцка малку над оризот да има. В рерна и проверувајте. Дотурајте од течноста по потреба додека не се ипече како што треба. Сув, мек ориз. А за жолтото се сложувам со shumeca.tableta, најверојатно поради карито. Јас на овој му ставам биберче.
На здравје!
- Член од
- 1 март 2010
- Мислења
- 7.910
- Поени од реакции
- 14.538
Нели тоа што се става во мастики за џвакање? Ксантанска гума, го имам прочитано на сите пакувања.