- Член од
- 1 јуни 2011
- Мислења
- 25.932
- Поени од реакции
- 41.916
Риба
- Креатор на темата The`bItCh
- Време на започнување
Zaptija Stojkov
Комунист
- Член од
- 23 февруари 2010
- Мислења
- 3.179
- Поени од реакции
- 2.859
- Возраст
- 40
Најубав вкус рибата добива да е зачинета со анасон, ловоров лист, семе од синап, ( ама сомелени во електрично машинче за мелење кафе). И да се отстоени едно 10-12 часа...
И во текот на печењето два пати да се потури со цеден лимон...
И да се печи постојано покриена со алуминиумска фолија...
И во текот на печењето два пати да се потури со цеден лимон...
И да се печи постојано покриена со алуминиумска фолија...
T
Torchyrus
Гостин
Здравје во недела ќе правам крап од 4/5 кг...
already excited
already excited
Zaptija Stojkov
Комунист
- Член од
- 23 февруари 2010
- Мислења
- 3.179
- Поени од реакции
- 2.859
- Возраст
- 40
Најубаво ти е Крапот во текот на печењето два пати да го потуриш со бело вино и да му направиш едно 6-7 засеци и во нив да ставиш парчиња тенко сечени лимони и неколку лукчиња...Здравје во недела ќе правам крап од 4/5 кг...
already excited
T
Torchyrus
Гостин
Фала на инфо, лимоните секако ги планирав со засеците.
Сакам да го наполнам внатре со ориз и нешто плус на пример печурки и некој морков можда...
Од страна ќе испечам компири..е сеа дали да печам со фолија или без се мислам...Мада мислам мора фолија...
T
Torchyrus
Гостин
- Член од
- 14 август 2006
- Мислења
- 45.748
- Поени од реакции
- 85.725
Нарачување риба од рибен ресторан, за носење.
Кај Бабе нарачав порција лосос и октопод (значи околу 300-350 грама секое, отприика)
Чинеше 1100.
Од Сидро нарачав лосос за носење - една порција и беше околу 500.
Според ова, испаѓа дека лососот кај Бабе е поскап, но, е можеби помал или ист и е полошо зготвен (премногу сув), во споредба со истиот од Сидро.
Општиот дојам е дека е скапо и неисплатливо и кај двете. Не може исто да кошта нарачување за носење и седнување таму. (али коа ќе нарачаш за носење не им купуваш пијачки, па нив не им се фаќа исто)
Кај Бабе нарачав порција лосос и октопод (значи околу 300-350 грама секое, отприика)
Чинеше 1100.
Од Сидро нарачав лосос за носење - една порција и беше околу 500.
Според ова, испаѓа дека лососот кај Бабе е поскап, но, е можеби помал или ист и е полошо зготвен (премногу сув), во споредба со истиот од Сидро.
Општиот дојам е дека е скапо и неисплатливо и кај двете. Не може исто да кошта нарачување за носење и седнување таму. (али коа ќе нарачаш за носење не им купуваш пијачки, па нив не им се фаќа исто)
kano
Farang
Poveketo SOLIDNI restoranti ne sakaat da spremaat za nosenje. Ne e samo pijackata nego i hranata, dur ja doneses doma nema da ima ist vkus. Ovde ili zatvaraa za vreme na koronata ili totalno novo meni pripremaa bas zaradi toa...
ShakaZulu
" Тој Сум Бре "
- Член од
- 29 јули 2008
- Мислења
- 3.327
- Поени од реакции
- 3.716
Да не ти дадоа замрзнат па одмрзнат... едно големо парче беше?
- Член од
- 14 август 2006
- Мислења
- 45.748
- Поени од реакции
- 85.725
Да и на двете места.
риба пржена у скопјево да купуваш исто како злато да купуваш. Да ти се одјаде им се цениве.
ShakaZulu
" Тој Сум Бре "
- Член од
- 29 јули 2008
- Мислења
- 3.327
- Поени од реакции
- 3.716
Тогаш мора да е кременадла од свеж лосос кој за да биди сув треба да или препечен или да им бил свеж па да го замрзнале па одмрзнале. Тоа се истите оние кременадли што ги има во КАМ, ако не им се и од таму купени затоа што верувам не им се исплати да земаат цели лососи и тие да ги сечат затоа што со опашката и главата можат само да се сликаат а тоа е преку 30% од тежината
- Член од
- 14 август 2006
- Мислења
- 45.748
- Поени од реакции
- 85.725
Не. Парчињата беа цели, ама не беа кременадли. Беа по должина на рибата сечени.