Да можи да пратиш во ПП ако не ти е тешко. Фала.И моите беа со различни зачини и комбинации на зачини. Најмногу ми се допадна комбинацијата: сусам + ким + сол.
Сакате рецепт?
Домашни фурнарини:Да, пиши го, најозбилно
)
А да не знаеш како стои со калории, оти ето ние внимаваме и на тоа?Домашни фурнарини:
-300 грама брашно
-60 грама пченкарно брашно
-80 мл зејтин
-160 мл млака вода
-1 јајце (Иако може и без него. Јас на пример - не ставам.
-1 лажичка сол
-половина лажичка шеќер
-1/3 коцка свеж квасец
-зачини (што ви душа сака: вегета, оригано, магдонос, бибер, црвен пипер, буковец, кари, копар, мајоран, босилек, чубрика, нане, оригано, мајчина душичка... секој можен зачин може да го ставите)
Се замесува тестото (нормално, како и секое тесто). Ако е многу лепливо, може и да додадете брашно, по потреба. Се остава да нарасне триесетина минути. Потоа се разделува на 4 делови и се расукува (корите треба да се со дебелина од 3-4 милиметри). Се префрлуваат корите во плех подмачкан со зејтин и посипан со брашно и со нож се сечат по должина. Се посолуваат по желба одозгора, и се наросуваат со саканите зачини. Пред да се печат, се оставаат десетина минути да отстојат. Се печат во претходно загреана рерна на 150 до 200 степени целзиусови - 5 до 10 минути (Мора да се внимава многу да не изгорат, зошто тестото (корите) се многу тенки и многу брзо се печат).
но морам да бидам јак, да издржам до 85кг
Зш бе, што им фали и на двата зачина? Искрено - јас не поднесувам копар, и не го комбинирам многу, ама на некој може и тоа ќе му се допаѓа.А да не знаеш како стои со калории, оти ето ние внимаваме и на тоа?
И кај ги наброја чубрика и копар жити се у зачиниве, бриши ги ајде додека никој не видел
А инаку - чубрика и буковец заедно - мх, мх, мх, мх... Со туна салата се совршени!
На избори за тебе ќе гласам.Сабајле си станав, свеж за учење, и патем решив по втор пат да се пробам на Кајги кулинарството. Направив 8 мали печени лепчиња од француски багет, некои со свински врат и кашкавал, други со сирење, маслинки и оригано, трети со тартар сос и кашкавал и копар, се на се, превкусно беше а како пијалок исцедив свеж портокал и лимон.
Мене со марула салата или со лутеница ми се најубавиЗш бе, што им фали и на двата зачина? Искрено - јас не поднесувам копар, и не го комбинирам многу, ама на некој може и тоа ќе му се допаѓа.
Калории не знам колку има, ама знам дека е далеку поздраво отколку лепчиња со салама, кашкавал итн. Секако, и со овие не смеам да претерувам - имаат висок процент на јаглехидрати во нив, ама за еднаш до два пати неделно - можам да си го дозволам тој луксуз и си јадам фурнарини.
Би требало да започне во среда навечер или во четвртокКога гласањето?
