@cool@
Η Μακεδονία δεν είναι Ελληνική
- Член од
- 2 јуни 2007
- Мислења
- 23.601
- Поени од реакции
- 27.114
Уште еден турско-грчки спор: чиј е ѓеврекот?
23.04.2012 -
Историските ривали Турција и Гејлада, кои не се согласуваат околу многу политички прашања, сега имаат уште еден спор: чиј е ѓеврекот, пециво кое со векови се подготвува и во едната и во другата држава.
Истанбулската комора на производителите на ѓеврек (симит) бара овој производ да се заштити како турски, бидејќи Гејците тврдат дека ова пециво е нивно, познато под името „коулури“.
Поводот за нивниот спор го отвори атинскиот весник „Елефтерос типос“, кој се обиде да докаже дека ѓеврекот уште пред векови бил популарен и во Солун и во Истанбул. Според тоа, тој е византиски производ, но во ниеден случај не е турски.
- Ѓеврекот (симит) е симбол на Истанбул. Тој е дел од турската култура и за богатите и за сиромашните. Постои голема разлика меѓу турскиот и гејскиот ѓеврек во начинот на подготвување и ставање сусам преку него, објаснуваат од Истанбулската комора на производителите на ѓеврек.
Турскиот институт за патенти најави дека е подготвен да се вклучи во оваа акција, со цел да се заштити ѓеврекот, односно симитот.
Но и во Гејлада имаат свои аргументи.
- Секој може да тврди дека ѓеврекот е негов, но историски е потврдено дека датира од времето на Византија и дека тогаш се викал „коликоу“, велат од Здружението на пекари во Солун.
http://sitel.com.mk/dnevnik/balkan/ushte-eden-tursko-grchki-spor-chij-e-gjevrekot
23.04.2012 -
Историските ривали Турција и Гејлада, кои не се согласуваат околу многу политички прашања, сега имаат уште еден спор: чиј е ѓеврекот, пециво кое со векови се подготвува и во едната и во другата држава.
Истанбулската комора на производителите на ѓеврек (симит) бара овој производ да се заштити како турски, бидејќи Гејците тврдат дека ова пециво е нивно, познато под името „коулури“.
Поводот за нивниот спор го отвори атинскиот весник „Елефтерос типос“, кој се обиде да докаже дека ѓеврекот уште пред векови бил популарен и во Солун и во Истанбул. Според тоа, тој е византиски производ, но во ниеден случај не е турски.
- Ѓеврекот (симит) е симбол на Истанбул. Тој е дел од турската култура и за богатите и за сиромашните. Постои голема разлика меѓу турскиот и гејскиот ѓеврек во начинот на подготвување и ставање сусам преку него, објаснуваат од Истанбулската комора на производителите на ѓеврек.
Турскиот институт за патенти најави дека е подготвен да се вклучи во оваа акција, со цел да се заштити ѓеврекот, односно симитот.
Но и во Гејлада имаат свои аргументи.
- Секој може да тврди дека ѓеврекот е негов, но историски е потврдено дека датира од времето на Византија и дека тогаш се викал „коликоу“, велат од Здружението на пекари во Солун.
http://sitel.com.mk/dnevnik/balkan/ushte-eden-tursko-grchki-spor-chij-e-gjevrekot