Салеп

  • Креатор на темата Креатор на темата Сабазиј
  • Време на започнување Време на започнување
Освен на Беласица го има и на Шар Планина. Иако ме изненадува ова за Беласица и тоа позитивно!
А не знам дали сте знаеле, но тоа е еден вид дива орхидеја, од која, само коренот се бере. Може и свеж да се јаде, а коа се суши, наравно добиваш салеп.

Иначе оригинал салеп, без додатоци, без засладувач и без млеко во прав, ко шо шиткаат на пазарче или во рамстор или во веро, па и во некои од аптекиве („медицински“ салеп) имате само во Билна аптека - Алкалоид веднаш спроти ЗОИЛ Македонија. Мислам дека е 50 грама или 60 грама некои си 60 денари. Значи, тоа ви е чист, исушен, изрендан корен од дива орхидеја - салеп.

Се заебав коа купив еднаш, целото го сипав за една чаша, па наместо напиток, добив пудинг од салеп. Така да едно кесиче е таман за 3-4 ца.. Можете со вода, како чај да го варите, а можете и со млеко...

Зависи ти лично како го сакаш.Инаку правилен салеп е баш така ко пудинг.Бело топло чоколадо :D
 
абе брат ова бетер од пудинг ми излезе... у пичку матер.. не беше ни течно ебаго! ахахаха ко цемент од корен! :pos:
 
абе брат ова бетер од пудинг ми излезе... у пичку матер.. не беше ни течно ебаго! ахахаха ко цемент од корен! :pos:
То е.Исто ко домашните плескавици никогаш не испаднале како тие од седвичарите.Најубав салеп по турски кафетерии или чајџилници.
 
Да да.. минатата недела во Чаир пробав салеп.. неверојатно добар.. А никогаш нема да заборавам како помал во Охрид, во слаткарницата Корзо или подолу кон вториот Чинар, по тие турските чајџилници... најдобро!
 
Купив јас од Докторс пред некое време, убав ама многу скап у.п.м. Ќе побарам од алкалоидскиов да пробам.
 
Ми се свиѓа салепот, како да пијам зсладено млекце со цимет, но дали е диетално? слушнав во салепот има и скроб.
 
Со што друго може да се комбинира салепот освен со цимет?
--- надополнето: Nov 23, 2011 3:12 PM ---
Дали салепот е здрав за пиење и зошто?
Дали салепот дебелее? :)
 
ЗШ бе немаме улични продавачи на салеп, онака ко што има продавачи на костени, семки, крофни, пуканки , гевреци...- (зимски период се разбира) некаде на плоштад или парк ??

6102031761_696a9e94ae.jpg
 
ЗШ бе немаме улични продавачи на салеп, онака ко што има продавачи на костени, семки, крофни, пуканки , гевреци...- (зимски период се разбира) некаде на плоштад или парк ??

6102031761_696a9e94ae.jpg

Да да, одлична идеа ти е ова. Но штета што нема. :(
 
Со што друго може да се комбинира салепот освен со цимет?
--- надополнето: Nov 23, 2011 3:12 PM ---
Дали салепот е здрав за пиење и зошто?
Дали салепот дебелее? :)

Здрав е. Еднаш купив во Тинекс и на опаковката пишуваше поточно за што и колку е здрав.
 
Со едно пакетче една чаша.

Па не баш една чаша.. :-)

А колку пари е пакетчево и колку чаши се прават со него?

Мислам дека е некои си 60 или 70 денари... а од него можеш 3. евентуално 4 чаши да направиш ако сакаш поредок..
Јас од едно кесиче мислев дека ссодржината е многу малку, па ставив за една чаша. .али ми излезе густо, бетер од пудинг.. така да мислам дека едно 3 чаши би испаднале таман... и нормално можеш да го вариш со млеко или со вода.. Како и да е.. многу е подобар чист и природен, оти овие што ги шиткаат по пазариве се со засладувачи и млеко во прав...многу малку содржат екстракт од салеп..
 

Kajgana Shop

Back
На врв Bottom