Каде по добар купечки ајвар и лутеница?

[Поздрав_од_Бугарија]

Вчера вечерта си купив македонски ајвар од КАМ маркет и бугарски ајвар од Лидл. Сега праќам слики на двата, а малку подоцна денес ќе споделам и коментар за нивниот вкус.

Спојлер: Слики

 

[Поздрав_од_Бугарија]

Така, еве го моето резиме: Македонскиот ајвар требаше да биде лут, но едвам едвам почувствував лутовината. Заради патладжанот - имаше по кремаста структура. Некои од едросмлjaните бугарски лутеници, кои претендираат дека се направени исто по домашни рецепти, имаат многу сличен вкус. Во споредба со бугарскиот ајвар од Лидл - македонскиот беше и малку посладок на вкус. Вкусен е. Бугарскиот ајвар од Лидл, ми се чинеше вака: Во Бугарија има рецепта со печени, огуленi пиперки, кои се полни со извара (или сирење), измешана со јајца, по што со оваа наполнета, печената пиперка се пржи. Претпоставувам дека и во Македонија се приготвува слично јадење. Е, игнорирајте го вкусот на јајцата и изварата. Оставете само вкусот на печената пиперка, која потоа е запржена. Така ми се чини бугарскиот ајвар. По едросмлjaн и не толку сладок како македонскиот. Но и тој е вкусен.

 

[Komandant Mark]

Така, еве го моето резиме: Македонскиот ајвар требаше да биде лут, но едвам едвам почувствував лутовината. Заради патладжанот - имаше по кремаста структура. Некои од едросмлjaните бугарски лутеници, кои претендираат дека се направени исто по домашни рецепти, имаат многу сличен вкус. Во споредба со бугарскиот ајвар од Лидл - македонскиот беше и малку посладок на вкус. Вкусен е. Бугарскиот ајвар од Лидл, ми се чинеше вака: Во Бугарија има рецепта со печени, огуленi пиперки, кои се полни со извара (или сирење), измешана со јајца, по што со оваа наполнета, печената пиперка се пржи. Претпоставувам дека и во Македонија се приготвува слично јадење. Е, игнорирајте го вкусот на јајцата и изварата. Оставете само вкусот на печената пиперка, која потоа е запржена. Така ми се чини бугарскиот ајвар. По едросмлjaн и не толку сладок како македонскиот. Но и тој е вкусен.

Пробај да најдеш по маркетите ајвар под името Перустија, и уште еден друг кој има ознака GP, со златни букви на црна позадина. Тоа ми се двата најдобри ајвари кој моментно можат да се купат во Македонија. Тој од Кам за ништо не го бива.

 

[Поздрав_од_Бугарија]

Пред малку си купив нови три буркана со ајвар - 1 македонски и 2 бугарски. Утре ќе направам слики. Македонскиот се вика "Гурменица". Во убав буркан и со добро пакување е.

 

[poimanemam]

Пред малку си купив нови три буркана со ајвар - 1 македонски и 2 бугарски. Утре ќе направам слики. Македонскиот се вика "Гурменица". Во убав буркан и со добро пакување е.

Колку милијарди е тој Гурменица?

 

[Поздрав_од_Бугарија]

Колку милијарди е тој Гурменица?

Го купив од Кауфланд - 14 лева (442 денари), количината е 490 грама (во буркан од 500 мл.).

 

[Bonnie and Clyde]

Пробај да најдеш по маркетите ајвар под името Перустија, и уште еден друг кој има ознака GP, со златни букви на црна позадина. Тоа ми се двата најдобри ајвари кој моментно можат да се купат во Македонија. Тој од Кам за ништо не го бива.

Во Стокомак има еден ајвар Делициа и доста го фалат, искрено имам домашен па не ми паѓа на па ет да купувам индустриски така да само на збор е муабетов

 

[poimanemam]

Во Стокомак има еден ајвар Делициа и доста го фалат, искрено имам домашен па не ми паѓа на па ет да купувам индустриски така да само на збор е муабетов

Од домашен нема поубаво, од индустрискиве ниту еден ми се нема погодено, или е полн со лушпи, или штеделе на масло, или е недоварен. Годинава чисто ради тоа планирам домашен.

 

[Bonnie and Clyde]

Од домашен нема поубаво, од индустрискиве ниту еден ми се нема погодено, или е полн со лушпи, или штеделе на масло, или е недоварен. Годинава чисто ради тоа планирам домашен.

Па нормално никад нема да биде исти зашто пред се не го печат пиперот него го горат со бренери

 

[Komandant Mark]

Во Стокомак има еден ајвар Делициа и доста го фалат, искрено имам домашен па не ми паѓа на па ет да купувам индустриски така да само на збор е муабетов

Го немам пробано, во мојот град нема Стокомак. Баш ќе видам дали го има во другите маркети.

Од домашен нема поубаво, од индустрискиве ниту еден ми се нема погодено, или е полн со лушпи, или штеделе на масло, или е недоварен. Годинава чисто ради тоа планирам домашен.

Нормално дека нема поубав од домашен, но кога нема домашен мора да се купува индустриски. Јас сакам ајварот да биде многу испржен. Зато ги сакам Перустија и Grand Premium, но во последно време и нив ги нема по маркетите. И едниот и другиот се чисти и многу испржени.

 

[Поздрав_од_Бугарија]

Како ги печете пиперките? Во Бугарија традиционално се печат во "чушкопек".

 

[Bonnie and Clyde]

Како ги печете пиперките? Во Бугарија традиционално се печат во "чушкопек".

Хард кор на ќумбе од буре