Мистичен
Човек
- Член од
- 23 јануари 2005
- Мислења
- 13.578
- Поени од реакции
- 1.098
Олива. Колку пати сум си кажал “Еј, нареден пат ќе одам конечно да ја пробам” и после ќе ја заборавам скроз.
А Скара Бар да, резервација обавезно.
Ресторани - генерална дискусија
- Креатор на темата Iris
- Време на започнување
А Скара Бар да, резервација обавезно.
- Член од
- 19 март 2011
- Мислења
- 1.432
- Поени од реакции
- 2.543
Еквилибриум, Аеродром. Предобар амбиент, хигиена на ниво и квалитетна храна. Бевме минатата недела на вечера, атмосферата беше топ, земавме по една пијачка прво... Келнерот беше екстра фин и културен. Кога ни ја донесе пијачката нарачавме салата, тиквички чипс и главното јадење. Во разумно време го донесоа предјадењето, а набрзо после тоа главното јадење ОСВЕН МОЈАТА ПОРЦИЈА...Мислев треба повеќе време за моето да се зготви и не реагирав, си чекав, си мезев салата, а овие со мене се најадоа веќе...После едно добри 40 мин го викнав келнерот и му викам: што е со моето јадење, ми вика: кое јадење? И така преубавата вечера ми се упропасти...
Нејќев да бидам безобразна према келнерот и да викам менаџер да дојде бидејќи верувам беше ненамерно, но дали за ваков ресторан е допустлива ваква грешка?
Нејќев да бидам безобразна према келнерот и да викам менаџер да дојде бидејќи верувам беше ненамерно, но дали за ваков ресторан е допустлива ваква грешка?
- Член од
- 14 август 2006
- Мислења
- 45.454
- Поени од реакции
- 84.866
Ја забораил нарачката. Им се дешава понекад на келнери и е огромен превид, кој не носи ништо добро на ресторанот.
- Член од
- 19 март 2011
- Мислења
- 1.432
- Поени од реакции
- 2.543
И да го додадам фактот дека и таблет имаше со него...
Последно уредено:
Tonchie
BATTERY +
- Член од
- 15 јуни 2005
- Мислења
- 13.505
- Поени од реакции
- 8.086
Читач на мисли да има, пак ќе ти ја утне нарачката.
Не е до техниката, до луѓето е, а луѓето грешат понекгаш.
Јас бев таму на предновогодишна забава од фирма и фино си поминав, што викаат бугарите сички екстри
Skorp
That guy...
- Член од
- 30 јуни 2010
- Мислења
- 1.212
- Поени од реакции
- 2.348
Сум бил и во двете, по добра ми е атмосферата во Дукат. Цените се слични... можно е Фурна за нијанса да се поскапо ама не ме фаќај за збор.
- Член од
- 14 август 2006
- Мислења
- 45.454
- Поени од реакции
- 84.866
У Форца јадев туна филе со авокадо и чимичури (што и да е тоа) и беше мега топ. Знам што повеќето помислуваат при споменување на туна - оние конзерва верзии: чанкс или шредс. Не. Замислете бифтек од туна. Едно поголемо парче, на скара. Како стек. Беше феноменално. Кој не жали пари, нека проба (околу 800). Исто имаа некој вегански колач од чоколадо (за тие што постат периодов, како мене) и беше лудница. Вино - Банфи Принчипеса Гавиа (увек се трудам различно вино да пијам) и тоа беше лудница (за бели вина, нема да се задржувам на него сега). Салатата од рукола, цвекло, ореви, дижон, јабука и не знам што уште, беше феноменална. И уште неколку "ситници". Све беше супер. Ако не ви е до пари, пробајте (ако ви е до колку пари, толку музика, идете во Скара Бар, таму е најдобар соодносот).
Е сега, лошите ствари. На сметката која не беше мала за двајца возрасни и дете (три фиди), имаше грешки. Виното наместо 690, беше 720, колачот наместо 190, беше 220. Све тоа забележано и пријавено.
Ипак остаив бакшиш 10% као и увек, пошто стварно беше одлично и мислам која би била логиката на крадење на 60 за 3,5к. Ваљда беше грешка.
Е сега, лошите ствари. На сметката која не беше мала за двајца возрасни и дете (три фиди), имаше грешки. Виното наместо 690, беше 720, колачот наместо 190, беше 220. Све тоа забележано и пријавено.
Ипак остаив бакшиш 10% као и увек, пошто стварно беше одлично и мислам која би била логиката на крадење на 60 за 3,5к. Ваљда беше грешка.
Последно уредено:
- Член од
- 14 август 2006
- Мислења
- 45.454
- Поени од реакции
- 84.866
Епа сеа, вино, десерт, предјадења, сокови цедени, коктели..... (не кажав све што беше нарачано)
Чимичури ти е сосот, иначе е аргентиски сос, зеленикав, што обично се служи со месо а не со риба... Пробај чимичури со скара стек или ребра (ама не мелено месо), ако знаат да го прават со риба со скара сигурно ќе знаат. Ако имаат скара на ќумур или оган да ти направат asado на аргентински начин повеќе нема никад да сакаш наша скара.
Од риба чимичури одлично иде со лосос. За со туна, хммм така и така, треба да е ептен свежа и да е seared raw, пржен по 1 мин од двете страни а да се гледа месото црвено во средината... Со сосот е одлична, ако не е релативно жива рибата, сосот ако е малку појак може да прикрие дека не е свежо така да внимателно со туна и чимичури.
- Член од
- 14 август 2006
- Мислења
- 45.454
- Поени од реакции
- 84.866
^Овој чимичури (за разлика од тоа на сликата) имаше цели зрна пченка плус.
Сосот си варира од ресторанат до ресторант, мада пченка е малку чудно и не се сеќавам да сум пробал со пченка некаде. Обично разликата е лукчето или чилито (разлилни пиперчиња во јужна америка можеш и да одбериш со кој ти чили да ти го спремат), колку луто го сакаш а со риба знаат и место лук со свеж црвен кромид да го спремат...
Како и да е ова е одлична работа за Скопје, да се надеваме во иднина и на добар аргентиски или перуански ресторант со асадо скара и бар пилешко на перувиски начин
- Член од
- 14 август 2006
- Мислења
- 45.454
- Поени од реакции
- 84.866
Сеа....
Си го натртил газот на убаво место и ќе постуваш слики од фини работи и ќе ни солиш памет. И ја сакам така.
Си го натртил газот на убаво место и ќе постуваш слики од фини работи и ќе ни солиш памет. И ја сакам така.
Ти си им редовен во Форца а они секогаш се трудат нешто различно да направат, ако веќе знаат за чимичури сугерирај ти за асадо... Јас ти гарантирам нема да згрешат, бар да идеме чекор напред, избор повеќе мислам дека има доволно гурмани во СК што би сакале да пробаат а они баш тој пазар го бркаат.