F
FARANG
Гостин
Еве што некои идиоти сметаат дека е луксузно јадење
Dragi sladokusci, predstavljamo vam Balut. To je prokuhano, oplođeno pačje ili kokošje jaje sa skoro potpuno razvijenim embrijem. Još nerazvijene kosti tako kuhanog poluživog embrija daju dodatni "šmek" i hrskavi okus. Filipinci, Kambodžani i Vijetnamci kažu da je balut bogat proteinima i odličan afrodizijak. Filipinci ga jedu nakon sedamnaest dana, dok još nema ni perje ni kljun, a Vijetnamci se strpe dvadesetak dana, kada embrio dobije sva obilježja malog pačića ili pilića, kojemu nedostaje još koji dan da se sam izlegne. Jede se sve, a za potpun užitak dodaje se sol, čili ili ocat dok se najčešće konzumira uz pivo. Iako se uglavnom mogao naći kod uličnih prodavača, danas je u ponudi skupih restorana. Mislim da nakon ovog prizora (slike) nećete gledati jaje istim očima kao dosad. Nadajmo se da nećete postati vegani!
Не е луксузно него повеќе си е традиционално јадење, и се смета за афродизијак. Значи се продава на улица за 10тина денари. На азијатите на пример им е чудно тоа што ти јадеш сирење, на енглезите им е чудно што правиме бучкуриши - манџи, а америве пред некоја година откако го тестираа ајварот и увидоа дека нема еден ебан витамин благодарение на начинот на кој го правиме се откажаа од увоз и не прогласија ненормални.... Иначе балут е вкусно, иако изгледа лошо вака...
