Што готвите во моментов?
- Креатор на темата perez9
- Време на започнување
shumecha.tableta
Модератор
- Член од
- 26 декември 2013
- Мислења
- 3.324
- Поени од реакции
- 17.788
Тој конкретно го имав купено од viva fresh store, ама го има во поголемите маркети и dm.@shumecha.tableta Кај се продава сејтан, сакам да пробам
- Член од
- 7 септември 2016
- Мислења
- 21.637
- Поени од реакции
- 37.598
...све убаво спремено, беспрекорно не велам не, ама со една замерка за ова нова мода за поставување на храната на даска од дрво, што е наменето за сечење, а не за послужување.
...дрвената даска по кујнско правило ниту се мие со вода после употреба туку само се брише со сува крпа, а не пак да стои на таа даска храна во сопствените сокови,
... дрвената даска, т.е. дрвото е вистинско место за размножување на непожелни бактерии кои прашање на ден кога ќе се почувствуваат потешки дигестивни последици, дрвото не се користи за послужување на храна, па да не се чудите после од каде маката !
...дрвената даска по кујнско правило ниту се мие со вода после употреба туку само се брише со сува крпа, а не пак да стои на таа даска храна во сопствените сокови,
... дрвената даска, т.е. дрвото е вистинско место за размножување на непожелни бактерии кои прашање на ден кога ќе се почувствуваат потешки дигестивни последици, дрвото не се користи за послужување на храна, па да не се чудите после од каде маката !
shumecha.tableta
Модератор
- Член од
- 26 декември 2013
- Мислења
- 3.324
- Поени од реакции
- 17.788
Значи по правило кога ќе сечам стек на дрвена даска, после само да ја забришам даската со крпа и да си ширам салмонела на секое наредно јадење?
Патем хартија за печење најчесто ставам одозгола, како и во случајов.
Pogledni podobro!
Ima Mrsna hartija staveno
Автоматски споено мислење:
Steak s posebno Pileshko NE SECAM na drvena daska!!!!
Tokmu zaradi salmonelite!
Koristam Higienski polyurethan (Bela Plasticna Daska) namenet posebno za vo Kunja
- Член од
- 7 септември 2016
- Мислења
- 21.637
- Поени од реакции
- 37.598
... јас општо кажувам до сега што гледам и овде на форум што јадат по ресторани,
инаку лично кога идам така на живо обавезно им кажувам:
- лист од марула за украс Не,
- цртање по чинија со сенф, кечап од страна Не,
- мезе како пред јадење ,,мала даска,, или ,,голема даска,, -Не,
- шопска салата или било која салата семе и оригано одозгора Не!
- изгорена, карбонизирана скара од барбикју мачкало Не!
- носење 4 чинии на една рака, така да една над друга до половина се наместени, со што позадината на едната чинија која е надворшен дел прљав ќе биде врз внатрешниот дел на другата чинија каде е храната Не!
- подигање и носење прибор и чинии таму ваму преку рамо Не! поставуваш све на маса и си одиш, а ќе дојдеш ако те повикам и кога ќе дојадам и ќе платам, тек тогаш ќе си ги повлечеш сето што е на маса!
- пијалок носиш на маса и ќе го оставиш, сама ќе си ставам во чаша кога сакам и колку сакам
... ете, има кандидат за ручек со мене ?
инаку лично кога идам така на живо обавезно им кажувам:
- лист од марула за украс Не,
- цртање по чинија со сенф, кечап од страна Не,
- мезе како пред јадење ,,мала даска,, или ,,голема даска,, -Не,
- шопска салата или било која салата семе и оригано одозгора Не!
- изгорена, карбонизирана скара од барбикју мачкало Не!
- носење 4 чинии на една рака, така да една над друга до половина се наместени, со што позадината на едната чинија која е надворшен дел прљав ќе биде врз внатрешниот дел на другата чинија каде е храната Не!
- подигање и носење прибор и чинии таму ваму преку рамо Не! поставуваш све на маса и си одиш, а ќе дојдеш ако те повикам и кога ќе дојадам и ќе платам, тек тогаш ќе си ги повлечеш сето што е на маса!
- пијалок носиш на маса и ќе го оставиш, сама ќе си ставам во чаша кога сакам и колку сакам
... ете, има кандидат за ручек со мене ?
- Член од
- 11 октомври 2010
- Мислења
- 6.902
- Поени од реакции
- 23.578
Темата е "што готвите во моментов?" а не "Како замарате персонал кога идете во ресторан?".... јас општо кажувам до сега што гледам и овде на форум што јадат по ресторани,
инаку лично кога идам така на живо обавезно им кажувам:
- лист од марула за украс Не,
- цртање по чинија со сенф, кечап од страна Не,
- мезе како пред јадење ,,мала даска,, или ,,голема даска,, -Не,
- шопска салата или било која салата семе и оригано одозгора Не!
- изгорена, карбонизирана скара од барбикју мачкало Не!
- носење 4 чинии на една рака, така да една над друга до половина се наместени, со што позадината на едната чинија која е надворшен дел прљав ќе биде врз внатрешниот дел на другата чинија каде е храната Не!
- подигање и носење прибор и чинии таму ваму преку рамо Не! поставуваш све на маса и си одиш, а ќе дојдеш ако те повикам и кога ќе дојадам и ќе платам, тек тогаш ќе си ги повлечеш сето што е на маса!
- пијалок носиш на маса и ќе го оставиш, сама ќе си ставам во чаша кога сакам и колку сакам
... ете, има кандидат за ручек со мене ?
- Член од
- 7 септември 2016
- Мислења
- 21.637
- Поени од реакции
- 37.598
...гледај тајните на големите мајстори во кујната, ако ја имаш веќе салмонелата на даска џабе ти е после и да шириш и да не шириш, но ако седи храната така зборуваме за во ресторан шансите се многу поголеми, јас само кажав, вие терајте како сакате, не се лутите!
е добро де, не ме читај, да не вртам назад дека има и вон коментари од темата, еве не пишувам веќе, лошотилоци сте бреее!
,,темата е што готвите, а не како, а знаеме како се користи лукот не мора да не замараш!,"
...ете како е лошо изгледа кога некој може, а некој не може да пишува без да добие сеир!
Последно уредено:
- Член од
- 11 октомври 2010
- Мислења
- 6.902
- Поени од реакции
- 23.578
Темата е "што готвите во моментов?"
Тука сме да гледаме што готвите во моментов, не замерки и лекции по хигиена, па на што да сервираме или како да го јадеме. Кој како сака нека готви и сервира/презентира. Само не развивајте непотребна дискусија за салмонели и дрвени даски.
- Член од
- 7 септември 2016
- Мислења
- 21.637
- Поени од реакции
- 37.598
...и лук како го спремаш ти такоџе, пиши во ЛП ако некој го интересира, нели, еве и јас не ќе пишувам, ама да важи и за тебе, нели!
- Член од
- 11 октомври 2010
- Мислења
- 6.902
- Поени од реакции
- 23.578
Или една иста слика користена два пати во темава во размак од една година. Демек као нешто готвела.
Патетично...
a jas ke te kanev na nyotaimori... јас општо кажувам до сега што гледам и овде на форум што јадат по ресторани,
инаку лично кога идам така на живо обавезно им кажувам:
- лист од марула за украс Не,
- цртање по чинија со сенф, кечап од страна Не,
- мезе како пред јадење ,,мала даска,, или ,,голема даска,, -Не,
- шопска салата или било која салата семе и оригано одозгора Не!
- изгорена, карбонизирана скара од барбикју мачкало Не!
- носење 4 чинии на една рака, така да една над друга до половина се наместени, со што позадината на едната чинија која е надворшен дел прљав ќе биде врз внатрешниот дел на другата чинија каде е храната Не!
- подигање и носење прибор и чинии таму ваму преку рамо Не! поставуваш све на маса и си одиш, а ќе дојдеш ако те повикам и кога ќе дојадам и ќе платам, тек тогаш ќе си ги повлечеш сето што е на маса!
- пијалок носиш на маса и ќе го оставиш, сама ќе си ставам во чаша кога сакам и колку сакам
... ете, има кандидат за ручек со мене ?
Џ
Џонтра Волта
Гостин
После муабетиве и паметувањето, мислам дека и мршојадец би ја одбил понудава за ручек со тебе.... ете, има кандидат за ручек со мене ?
- Член од
- 3 ноември 2009
- Мислења
- 6.865
- Поени од реакции
- 40.523
Можам само да замислам колку пљунки и шлајмови изела Бијонс до сеа у тањир. После она иживување што го опиша и кое го прави врз келнерите, кои патем само си ја вршат нивната работа за која се обучени, а не се таму да ти слугуваат, сигурно до сеа имаш изедено 5-6 килограми салива излезена од усната шуплина на многу конобари.
Ама ако, за тие таквите што изигравате газди и шефови на луѓе кои ви служат храна и малку ви е.
Ама ако, за тие таквите што изигравате газди и шефови на луѓе кои ви служат храна и малку ви е.