Јас пилешко си правам на друг начин. Го сечам месото на потенки и помали парчиња како за пилешки прсти. Го оставам да отстои некое време во сенф, сок од портокал и куп зачини (нане, босилек, рузмарин, сол, бибер, значи кој што си сака). Ги пржам во зејтин, па ги вадам на страна. Во зејтинот прво ги пржам исечената сланина и печурки. Откако убаво ќе се испржат додавам сенф и павлака го пропржувам и тоа малку и го враќам местото назад да се пропржи уште малку, колку да го впие побрзо сосот.
Ова јадење се сервира со бело суво вино
![Пукам од смеа! :pos: :pos:](/styles/default/xenforo/emot/pos.gif)
Мераци е!