Крем салати
- Креатор на темата Олимпија
- Време на започнување
AlternativeF
госпожата од втори
- Член од
- 1 мај 2006
- Мислења
- 4.830
- Поени од реакции
- 7.575
Дечки, некој да ми даде добар рецепт за телешка салата?
CafeDelMar
Luminance
Доцнам?
Јас немам количина точна за да ти кажам за салатава ама ја правев одприлика вака:
Пола килограм телешко месо
6-7 кисели краставички
300 гр. маринирани шампињони
Павлака околу 150 мл.
Мајонез 4 лажици
Сенф 1 лажица
сол и црн бибер
( можеш плус и варен морков)
Месото најдобро да е сецкано, зошто ако го кинеш остануваат како конци и не е баш пријатно за јадење. Го вариш во вода со сол и го оставаш после убаво да се исцеди и излади. Исто и краставичките и печурките сецкани, па се мешаат сите состојки заедно. Кога ќе се изедначи смесата самата ќе приметиш дали и фали нешто, јас обично додавам наизменично павлака и мајонез додека не го добијам потребниот вкус. И на крај ставам ситно сецкан магданос.
- Член од
- 7 ноември 2011
- Мислења
- 431
- Поени од реакции
- 934
Многу ги сакам и француската и руската салата... И јас сум во групата на од око проценувачи за количината на состојките и затоа избегнувам да разменувам рецепти посебно со лица кои инсистираат на голема прецизност...
Еве две салати неспоменати на темава -
Цезар салата
Потребни состојки:
- стек сецкан на коцки (претходно сварен или динстан и малку пропржен), количина околу 2 средни парчиња;
- марула на што послаби ленти сечена;
- 3 до 4 домати, сецкани на коцки;
- 2 до 3 средини од кришки леб (по можност бајат, исецкани на коцки, се пропжуваат малку да подомекнат);
- маслинки, сецкани како полумесечинки.
Прелив:
- 1 до 2 лажици сенф;
- 1 до 2 лажици мајонез;
- 3 до 4 лажици павлака;
- малку оцет, малку масло, вегета, црн бибер...
Имаше еден рецепт на нет за салатава демек редиш ред марула, па ред стек парчиња, ама мора се‘ заедно добро да се промеша за да се примат состојките од преливот и зачините убаво... Многу вкусна салата, а не е воопшто тешка ни за (пре)јад(ув)ење, ни за припрема...
Бидејќи на зима не ги сакам ич доматите, сосема ми се безвкусни, може да се направи модификација да се стави кромид сецкан на кругови или полумесечинки и кисели краставички, сецкани на кругови... Некои употребуваат и пченка и варени јајца и готови кубети, ама јас ја преферирам оваа салата без овие состојки ...
Салата со туна
Потребно:
- конзерва туна (пожелно од целата туна);
- марула;
- маслинки;
- 2 до 3 лажици мајонез;
- вегета, црн бибер.
Марулата се сече на што потенки ленти, се меша со туната која се дроби со вилушка, се додаваат сецканите маслинки, зачините и на крај се спојува се‘ со мајонезот... Бидејќи и самата туна има масло, а и маслинките испуштаат, нема потреба од многу мајонез. Многу е едноставна за приготовка и многу вкусна...
Еве две салати неспоменати на темава -
Цезар салата
Потребни состојки:
- стек сецкан на коцки (претходно сварен или динстан и малку пропржен), количина околу 2 средни парчиња;
- марула на што послаби ленти сечена;
- 3 до 4 домати, сецкани на коцки;
- 2 до 3 средини од кришки леб (по можност бајат, исецкани на коцки, се пропжуваат малку да подомекнат);
- маслинки, сецкани како полумесечинки.
Прелив:
- 1 до 2 лажици сенф;
- 1 до 2 лажици мајонез;
- 3 до 4 лажици павлака;
- малку оцет, малку масло, вегета, црн бибер...
Имаше еден рецепт на нет за салатава демек редиш ред марула, па ред стек парчиња, ама мора се‘ заедно добро да се промеша за да се примат состојките од преливот и зачините убаво... Многу вкусна салата, а не е воопшто тешка ни за (пре)јад(ув)ење, ни за припрема
...Бидејќи на зима не ги сакам ич доматите, сосема ми се безвкусни, може да се направи модификација
да се стави кромид сецкан на кругови или полумесечинки и кисели краставички, сецкани на кругови... Некои употребуваат и пченка и варени јајца и готови кубети, ама јас ја преферирам оваа салата без овие состојки ...Салата со туна
Потребно:
- конзерва туна (пожелно од целата туна);
- марула;
- маслинки;
- 2 до 3 лажици мајонез;
- вегета, црн бибер.
Марулата се сече на што потенки ленти, се меша со туната која се дроби со вилушка, се додаваат сецканите маслинки, зачините и на крај се спојува се‘ со мајонезот... Бидејќи и самата туна има масло, а и маслинките испуштаат, нема потреба од многу мајонез. Многу е едноставна за приготовка и многу вкусна
...
Олимпија
Македонија во срцето!!!
- Член од
- 26 март 2008
- Мислења
- 5.625
- Поени од реакции
- 9.156
- Возраст
- 39
Денес пробав преубава салатка, па да споделам рецепт со вас 
Салата со праз и урда
Потребни состојки:
- 1 страк праз
- 500 гр. урда
- 1 јајце варено
- 2 лажици мајонез
- 2 лажици павлака
- сол
Подготовка:
Празот ситно исецкајте го и посолете. Додадете ја урдата и убаво измешајте. Вареното јајце изрендајте го и додадете го во урдата и празот. Ставете уште две лажици мајонез и 2 лажици павлака, промешајте и оставете 1-2 часа во фрижидер.
Потоа уживајте
Салата со праз и урда
Потребни состојки:
- 1 страк праз
- 500 гр. урда
- 1 јајце варено
- 2 лажици мајонез
- 2 лажици павлака
- сол
Подготовка:
Празот ситно исецкајте го и посолете. Додадете ја урдата и убаво измешајте. Вареното јајце изрендајте го и додадете го во урдата и празот. Ставете уште две лажици мајонез и 2 лажици павлака, промешајте и оставете 1-2 часа во фрижидер.
Потоа уживајте
gade
Augustus
- Член од
- 12 април 2008
- Мислења
- 4.852
- Поени од реакции
- 5.183
Многу ги сакам и француската и руската салата... И јас сум во групата на од око проценувачи за количината на состојките и затоа избегнувам да разменувам рецепти посебно со лица кои инсистираат на голема прецизност...
Еве две салати неспоменати на темава -
Цезар салата
Потребни состојки:
- стек сецкан на коцки (претходно сварен или динстан и малку пропржен), количина околу 2 средни парчиња;
- марула на што послаби ленти сечена;
- 3 до 4 домати, сецкани на коцки;
- 2 до 3 средини од кришки леб (по можност бајат, исецкани на коцки, се пропжуваат малку да подомекнат);
- маслинки, сецкани како полумесечинки.
Прелив:
- 1 до 2 лажици сенф;
- 1 до 2 лажици мајонез;
- 3 до 4 лажици павлака;
- малку оцет, малку масло, вегета, црн бибер...
Имаше еден рецепт на нет за салатава демек редиш ред марула, па ред стек парчиња, ама мора се‘ заедно добро да се промеша за да се примат состојките од преливот и зачините убаво... Многу вкусна салата, а не е воопшто тешка ни за (пре)јад(ув)ење, ни за припрема
Бидејќи на зима не ги сакам ич доматите, сосема ми се безвкусни, може да се направи модификација
Да го направиме рецептот уште поубав, додадете околу 100г пармезан исецкан во ливчиња. Уживајте.
Sungerot Bob
Живеј го животот
Скоро сите овие салати ги јадам...., но сепак руската салата е кралицата на овие салати, а секако кралот е мајонезот