[Кајгана готвач] Натпревар за оваа недела: Смути

[Sungerot Bob]

И јас учествувам овој пат

 

[Sungerot Bob]

Кога бев дете ич не сакав да јадам грав. Просто секогаш кога ќе слушнев дека за ручек има грав јас барав во фрижидер да земам нешто друго да јадам, се до еден средношколски ден кога после школо отидов кај баба ми и дедо ми на гости и баба ми ми направи тавче гравче, па од тогаш гравот баш ми е драг кога е подготвен за ручек. Меѓу другото и немав/немам пробано повкусно тавче гравче од она на баба ми.

Иначе еве ме мене повторно во натпреваров и драго ми е што повторно имаме една вака добра тема/рецепт, а се надевам дека за истата ќе има и интерес. Да не ја должам....................., состојќите се грав, кромид, зејтин, сол, бибер и црвен пипер. Гравот се вари и кога убаво ќе омекне се цеди водата. Кромидот ситно се сечка и се пржи во сад на оган, а потоа му се додава пола лажиче црвен пипер и продолжува да се пржи. Го додаваме гравот, му додаваме сол и црн бибер и мешаме. Кога убаво се ќе се искрчка, во посебен сад запржуваме зејтин и црвен пипер и со истата содржина го прелеваме гравчето. Тепсијата оди во рерна и по 5 - 10 минути гравчето може да се сервира. Во прилог има салата од патлиџани, зелено луто пиперче и кромид.

Па пријатно јадење Кајганџии...................






Иначе прееска ја разгледував темата кога се готвело тавче гравче од пред 3 ипол години, па ја користам оваа прилика да ги повикам @Let 3, @blue ladybug, @Windfucker, @Anne. и @PurplePuma уште еднаш да покажат како се прави тавче гравче

 

[Let 3]

состојќите се грав, кромид, зејтин, сол, бибер и црвен пипер. Гравот се вари и кога убаво ќе омекне се цеди водата. Кромидот ситно се сечка и се пржи во сад на оган, а потоа му се додава пола лажиче црвен пипер и продолжува да се пржи. Го додаваме гравот, му додаваме сол и црн бибер и мешаме. Кога убаво се ќе се искрчка, во посебен сад запржуваме зејтин и црвен пипер и со истата содржина го прелеваме гравчето. Тепсијата оди во рерна и по 5 - 10 минути гравчето може да се сервира. Во прилог има салата од патлиџани, зелено луто пиперче и кромид.

He така

 

[Sungerot Bob]

He така

Затоа ајде учествувај и ти, покажи ја и твојата рецепта и начин за правење тавче гравче

 

[grande-juve]

јас го сакам нијанса посочен

 

[shumecha.tableta]

Денес топрва тешко да можам да правам, така што ќе морам со стара слика...
Постапката ја опишав во претходниот пост. Тоа врз патлиџанот изглеа ко шеќер у прав со кокос, али е пармезан, ок.

 

[Artemisia Vulgaris]

Do koga e natprevarov?[DOUBLEPOST=1487340896][/DOUBLEPOST]Do koga e natprevarov?

 

[shumecha.tableta]

Do koga e natprevarov?[DOUBLEPOST=1487340896][/DOUBLEPOST]Do koga e natprevarov?

Понеделник вечер.

 

[Artemisia Vulgaris]

Понеделник вечер.

Ај ќе пробам во недела или понеделник.

 

[ЏинЏер]

Еве ме и мене
Не успеав да најдам убав крупен грав, али не испадна лошо.

Со колбаси, чили пиперки, моркови, кромид, зачини (сол, црн пипер, сув магдонос, оригано, буковец) и запршка (сосема малку брашно и црвен пипер).

Спојлер: Пред печење:

Спојлер: После печење:

Спојлер: Пред јадење:

Салата ме мрзеше да правам.

 

[Artemisia Vulgaris]

Ајмо!
Втор пат во животов правам, се откажав затоа што Црногорецов не сака да јаде „сув грав“ па обично он прави на црногорски начин. Иначе гравот го сакам посен или вегански што би рекле овде на западов, али јеби га, морав да правам компромис за да го јаде и ставив пушени колбаси. Годинава има да нанижам пиперки да ми се сушат во кујна.

 

[bobipp]

Баш пред скоро купивме од овие традиционални грниња (јас дрвени си ги викам иако се земјени, керамички ), па еве сефте и тавче-гравче во нив, таман се погоди за темава.

 

[Artemisia Vulgaris]

Шумеќа, дали и ти си среќна колку што сум јас?

 

[shumecha.tableta]

Шумеќа, дали и ти си среќна колку што сум јас?

Јес, јес. Оф скроз. Напредуваме.

 

[shumecha.tableta]

@The Goddess која е следната тема за готвење?