Прилеп имаше специјален пазар за сирење, ама го срушија пред неколку години, инаку таму со малку замарање можеше да се најде екстра вкусно сирење и тоа многу поефтино од пакованото што го нудат млекарите.
Со пазарите ризикот беше дали е ферментирано како што треба, инаку скоро нема утка!
На лице место ти даваат да го пробаш, плус ако земаш често ќе ги научиш кои се проматари и пробуваат да те заебат, а кои се со нивно производство и сакаат да те имаат за стален муштерија.
Ерџелија и бачило? Може власите се од таму, ама бачило таму нема!
Чекав некој стручњак како тебе да објасни.И тој стереотип дека Власите се прљави дека не знаат што е хигиена.Чудно за све експерти само за самите нас не сме експерти
Малокуре, ај прочитај што пишав!
првин види се како пишуваш како се изразуваш која политика бе Просветен Експерту Агроному
Киселото млеко исто не е. Кашкавалот е домашен знам.
Кашкавалот им е домашен, дури знам каде им е фармата од каде купуваат млеко, го познавам и ко-сопственикот, е сега веројатно им е поисплатливо да си купат од страна и да ребрендираат како нивно за поефтините производи како кисело млеко, павлака, јогурт.
Појма нема дека у Македонија уствари нема сточен фонд кој би придонел за производство на домашно млеко и млечни производи.
