Само за вегетаријанци (вегетеријански рецепти)

[Perdika I]

Фалафели формирани со лажица.
Едноставни, лесни, брзи, превкусни.

 

[Astrid]

Овесна каша со бадемово млеко, куркума и цимет

 

[Perdika I]

Кафен ориз со зеленчук и домашно тахини.

 

[Perdika I]

Класична македонска леќа со свежа салата од бела-црвена зелка и прилог од младо кромидче ( многу добро оди било која зелена салата исто и младо лукче со леќата .... врв )

 

[Perdika I]

Печен кељ со малку маслиново и сол на хартија за печење, сервиран со сос од 3 вида на чили пиперки со доматно пире и малку оригано.
Просто фантазија од вкусови....
пс. одлично мезе за ладно грч пиво.

Печен мешан зеленчук, морков, пашканат, црвен кромид, зачинето со маслиново, црн бибер, жалфија, по некое чешне лукче, хималајска сол.

Печениот зеленчук сервиран со ориз со лимон и црн бибер и свежо младо кромидче.

 

[Perdika I]

Veggie beans burger in tonus

 

[Perdika I]

Либанско табуле со булгур, лимон, домати, крставица, свежо нане, свеж магдонос, кромид, хималајска сол и малку црн бибер.
Послужено да се јади со свежа марула и парчиња стар кромид.
Пролетно-летно уживање.

 

[Goodfella]

Наутот е со праз, пиперка и пелати, зачинет со сол, бибер вегета и многу кари.
Оризот со златна мешавина+пиперка и кромид, зачинет со сол, бибер, вегета, босилек и куркума.
И печен млад компир, зачинет со сол, бибер, вегета, копар и оригано.[DOUBLEPOST=1525990416][/DOUBLEPOST]
Го видов ова негде по нет и направив речиси идентична копија. Се вика "Buddha Bowl".
Марула, млад кромид, маслинки, морков, цвекло, ориз, спанаќ, шампињони и брокула. Во длабок сад прво се става марулата, па потоа врз неа се редат останатите состојки.[DOUBLEPOST=1525991081][/DOUBLEPOST]
Пред некој месец го направив, може и да заборавам некоја состојка
Домашно направен хумус.
Лево - Наут, таан(исто јас го направив), лук, маслинки, магдонос, сол, бибер, сок од 1 лимон, маслиново масло.
Десно - Наут, таан, лук, пиперка, 1 лажица ајвар, чили, сол, уште чили, бибер, уште чили, сок од еден лимон, маслиново масло и уште малку чили
За тој десно ги видов состојките од хумус што го купив, ставив се отприлика и ми испадна дури и подобро.

 

[Goodfella]

1. Плескавица од наут. Запржив кромид, лук, шампињони и додадов зачини по вкус. Изблендирав се заедно со наутот, додадов брашно за да ја зема течноста, додадов и малку ленено семе. Формирав плескавица, па ја ставив да се пржи на тивко по 5мин од двете страни на ееептен малку масло.

2. Водата од наутот не се фрла, ја измиксав, па додадов топено чоколадо за готвење, претходно во чашките ставив мелени бисквити со урми, па го прелив со аквафабата од наутот. По некое време во замрзнувачот имав убав вегански сладолед.

 

[Goodfella]

Тестенини, мех..нели.. ааама прв, т.е. втор пат ги правам на овој начин, само првиот пат беше со макарони иии многу ми се вкусни. На тенко исецкано кромид, морков, пиперка, шампињони и на ситно брокула, малку ги запржив, ставив соја сос и бело вино, фрлив сусам, ги додадов шпагетите и за минута-две имав превкусно јадење

 

[Goodfella]

Meatless пастрмајлија
Соја топчинцата се варени, па запржени, тестото е премачкано со сенф, врз него соја топчинцата, посен кашкавал и шампињони.

 

[Perdika I]

Смути бол појадок од урми, јагоди банани и овесно млеко, а од горе домашна гранула, малку кокос во прав, свежи јагоди и домашни лешници.

 

[Govinda]

Прегледај го приврзокот 192035

Meatless пастрмајлија
Соја топчинцата се варени, па запржени, тестото е премачкано со сенф, врз него соја топчинцата, посен кашкавал и шампињони.

Nema potreba da se vika pastrmajlija, posto pastrama znaci meso. Ednostavno PICA.
Tuku nie doma redovno praveme pica so bukovka pecurka i se razbira proprzeni zaedno so iseckani morkovi, lukce, kromidce, i odozloda testoto e premackano so domasna ljutica (namesto vestackio kechap) i razbira se ozgora izrendan shashkaval...e samo nikako da mi tekne da ja sliknam i postiram tuka. Abe dzabe e slika. Slikata niso ne kazuva. Treba da se proba, da se vkusi, ligi ke tecat

 

[Goodfella]

Nema potreba da se vika pastrmajlija, posto pastrama znaci meso. Ednostavno PICA.
Tuku nie doma redovno praveme pica so bukovka pecurka i se razbira proprzeni zaedno so iseckani morkovi, lukce, kromidce, i odozloda testoto e premackano so domasna ljutica (namesto vestackio kechap) i razbira se ozgora izrendan shashkaval...e samo nikako da mi tekne da ja sliknam i postiram tuka. Abe dzabe e slika. Slikata niso ne kazuva. Treba da se proba, da se vkusi, ligi ke tecat

Повелеле

Буковка, шампињони, кромид, лук, лута/блага пиперка, брокула, маслинки, посен кашкавал и доматно пире

 

[Perdika I]

Вегански ручек буда бол со печен зеленчук со зачини (морков, сладок компир) печени шампињони со сусам, кафен ориз, обарен спанаќ, зелена салата, младо кромидче, екстра лут сос со доматно пире и семки од чили (халапењо, везани пиперки и мини чили).