За упржување месо следи ја рецептата од потпечени макарони само не ставај црвен пипер и цеди го убаво зејтинот од месото ко ќе ставаш врз корите да не ти излезе мрсен.Ако правам со месо ќе го правам..
А може ли да објавам бурек купен од бурекчилница?Имате тема за гласање за потпечени макарони, оваа недела готвиме
Домашен бурек
Потребни состојки:
- 500 гр. готови кори (по можност подебели)
- 300 гр. сирење
- 200 гр. солена урда
- 300 мл. кисела вода
- 125 мл. зејтин
- пола лажиче сол
- 50 гр. маргарин кристал
Подготовка:
Во подлабок сад измешајте го зејтинот со киселата вода и посолете (ако ви е многу солено сирењето пазете да не пресолите). Сирењето издробете го со вилушка и измешајте го заедно со урдата.Округлата тава за печење намачкајте ја убаво со маргарин (долу и странично намрсете за да не ви се залепи).
Ставете две кори (една по една ги ставате) на кои треба краевите да им излегуваат од тавата и попрскајте со течноста (зејтин и кисела вода). Остатокот кори поделете го во групи од по три кори. Земете три кори, ставете ги во тавата една преку друга, така што ќе ги згужвате за да ги собере, а врз третата кора ставете малку од издробеното сирење и урда. Повторете ја постапката и со останатите кори, освен со последните 3. Првата од последните три кори изгужвајте ја во тепсијата и попрскајте ја со течноста. Врз неа ставете ја претпоследната кора и исто така попрскајте ја и ставете го остатокот од сирењето. Ставете ја и последната кора и неа попрскајте ја со мешавината од зејтин и кисела вода.Краевите од првите две кори кои излегуваат од тавата превиткајте ги кон последните кори - затварајќи го бурекот и попрскајте со остатокот од течноста.
Печете во загреана рерна на 200 степени 30 минути т.е додека не порумени. Кога ќе биде готов бурекот, превртете го во тава со иста големина.
п.с.Постапката е иста и за друг фил, само доколку правите бурек со месо внимавајте да не претерате со зејтин.
НеА може ли да објавам бурек купен од бурекчилница?
Aко имаш две правоаголни ќе ти завршат работаТешко мене ќе има смеење и фрлање преку прозор
Али ќе се обидам, само немам таква кружна тава
Оди купи си, не губи поени поради мрза!Тешко мене ќе има смеење и фрлање преку прозор
Али ќе се обидам, само немам таква кружна тава
И ова е полесно од макароните, не мрчи.Оди купи си, не губи поени поради мрза!
Благодарам за поддршката многу ми значи ваква вест дека е полесно.Оди купи си, не губи поени поради мрза!
Кори, печење и јас, плус ваму урда немам видено, кој знае дали имаат такво нешто. Не се откажувам во никој случај, кога може факерон да готви, можам и јас Нормално, како ами ќе се омажам?Вака-така има да стане најголема домаќинка.
Ако не и текнува, ние сме тука да ја потсетиме.Вака-така има да стане најголема домаќинка.
Благодарам за поддршката многу ми значи ваква вест дека е полесно.
Не ме дупи бре!
И ќе ти пратиме земјени тави и на тебе, да имаш за на сликите, та не може само Факерот! Благодарам за поддршката многу ми значи ваква вест дека е полесно.
Не ме дупи бре!
--- надополнето: 15 април 2013 во 21:51 ---
Нормално, како ами ќе се омажам?
Не мора со урда, моеш само со сирење да го праиш или па пица бурекБлагодарам за поддршката многу ми значи ваква вест дека е полесно.
Не ме дупи бре!
Ja, natürlichНормално, како ами ќе се омажам?
Tи со шо ќе го праиш?Барај cottage cheese... Или прави со обично сирење, а можеш и со месо, не барај изговори!
Tи со шо ќе го праиш?
Ај за пица бурек напиши што да ставам само без печурки молам
