Што готвите во моментов?

  • Креатор на темата Креатор на темата perez9
  • Време на започнување Време на започнување
Едно од омилените јадења на мојата сопруга, која по потекло е родена во Хамбург.
Стар рецепт од нејзината баба.
Навистина е вкусно јадење и многу едноставно за приготовка. Според целосниот рецепт се додава по некоја сецкана кобасица додека зеленчукот се вари, но ние вечерва немавме дома кобасици. :) Но и вака е супер :)
20231009_183425.jpg

20231009_183648.jpg

20231009_192652.jpg

20231009_195230.jpg

20231009_195803.jpg
 
@PticaSelica

Drugar, zaebi sekiracii so klimi!

Dojdi da probash Pizza od prav Majstor :)
A ce najdime i Ladno pivce.

Прегледај го приврзокот 388978
Дали користиш миксер за тестото и ако користиш, кој модел?
Ги гледам кујнскиве роботи со додаток за тесто али не знам дали ќе завршат работа за тесто со 60% hydration и нагоре.
 
Дали користиш миксер за тестото и ако користиш, кој модел?
Ги гледам кујнскиве роботи со додаток за тесто али не знам дали ќе завршат работа за тесто со 60% hydration и нагоре.

Da koristam profesionalna Mashina za testo. Samo e malce solena.
Samo vredi sekoj cent. Mothi so saati da mesha 5 Kg testo.

IMG_20231017_075445.jpg
 
Во Македонија се уште поскапи. Имаш работено со кујнски робот со додаток за тесто или директно отиде на ваков миксер?
Da, sum koristel i kunjski mashini i ne me zadovoluvaja. Imam Kenwood i Kitchen Aid probano.A za Bosh i pobeter kanacki i da ne zboruvam.
 

Kajgana Shop

Back
На врв Bottom