Малиџан

  • Креатор на темата Креатор на темата ManowaR
  • Време на започнување Време на започнување
Обожавааааааам..Нешто најубаво..
 
Дериват на неговото величество Ајвар.
Очајните домаќинки за да се разликуваат по нешто од останатите го измислија Малиџаното како пофенси форма на ајварот со друго име кое неодоливо потсеќа на некој итаљански специјалитет т.е пичвајз.

Лилааааа какво Малиџано сум направила ма мораш да пробаш
 
ја прв пат слушам... ај кој ќе ми прате една тегличка да пробам :( ??
 
Интересен македонски специјалитет... што и да е од пипер и домат да е :P ...туку Кизо, што си го пишал во еднина - малиџан?
Па, брате, у мој крај така го викат :)
ја прв пат слушам... ај кој ќе ми прате една тегличка да пробам :( ??
На есен бе, душо, на есен...
П.С. шо ви текна да ја воскреснете темата? :)
 
Лееее....10 пати подобро од ајвар.
 
Јадам малиџан поубав ми е од ајварот, бидејки поубав вкус има.Но има и зелен малиџан што се прави од зелени домати е од тој ми се :nesvest:
 
Ние малиџано го викаме. :)
Ама пак не го јадам. Повеќе по ајварот сум.
 
Порано моиве правеа малиџано, повеќе го јадев тоа одколку ајварот, повкусно ми беше. Сеа одамна не им текнало да направат, ако им спомнам ја ќе си отворам повеќе работа, така да ич не ни спомнувам и без него се може :)
 
го јадам многу..ама само јас од фамилија и не ми прават..така да кој има нека ми даде :nesum:
 
Малиџано...со сирење :vozbud:
21bw001.jpg

Malidzano Eggplant Spread
"Mediterranean eggplant spread... an unusual blend of ingredients that come together in wonderfully delicious way! Spread on pita chips or baguette slices."
Македонски кавијар :wink:
 

Kajgana Shop

Back
На врв Bottom