[Кајгана готвач] Натпревар за оваа недела: Смути

Sungerot Bob

Живеј го животот
Член од
7 август 2012
Мислења
32.391
Поени од реакции
36.508
И оваа недела ќе готвиме мевце, овој пат

Телешки шницли во сос со биено сирење

Потребни состојки:
- 4-6 тенки телешки шницли
- 500 мл. вода
- 1 лажица доматно пире
- 1 лажица сецкан магдонос
- 1 сецкан морков
- 1-2 лажици сенф
- 200-300 гр. биено сирење
- сол, бибер, вегета, зејтин

Подготовка
Телешките шницли маринирајте ги со масло, малку сол, вегета и убаво намачкајте ги од двете страни со сенф. Оставете ги 1 час да попримат од состојките. Потоа на тивок оган пржете од едната страна додека да заруменат, па потоа од другата страна. Откако ќе заруменат додајте вода колку да се покријат шницлите, ставете морков сецкан и магдонос. Оставете да се издинстаат 1 час и потоа додајте го доматното пире. Нека покрчкаат уште 10 минути.
Во тава за печење редете ги шницлите, па посипете ги со сосот во кој се динстаа. Биеното сирење изрендајте го врз нив и печете во загреана рерна додека не се стопи сирењето и состојките не се соединат.
Прегледај го приврзокот 63911
Мхмхмхмхмхмхмхмхмхмх... :)
 

Олимпија

Македонија во срцето!!!
Член од
26 март 2008
Мислења
5.624
Поени од реакции
9.146
Изглеа не сте љубители на телешки шницли, па за да ја продолжиме традицијата и натпреварот ќе ги замениме шницлите со мафини :)

Солени мафини

Потребни состојки:
- 3 јајца
- 200 мл. јогурт
- 100.мл зејтин
- 1 пециво
- 15 лажици брашно
- 1 лажичка сол
- 100 гр. саламче по желба
- 100 гр. сирење
- малку сецкани печурки

Подготовка:
Изматете ги белките посебно во цврст снег, па додајте ги жолчките. Потоа ставете ги останатите состојки и мешајте со лажица додека да се соедини смесата. Хартиените корпички ставете ги во калапите за мафини и полнете ги. Излегуваат 12 мафини.
Се печат во претходно загреана рерна 15 минути на температура од 180 степени.




Гответе мафини и ставајте слики до понеделник, па после тоа ќе гласаме :vozbud:
 

blue ladybug

Фанг ловер
Член од
5 февруари 2013
Мислења
5.210
Поени од реакции
11.803
А ако немам хартиени корпички? Тогаш треба во калапот со мафини да ставам малку зејтин или маргарин, па брашно или презла во нив за да не ми се залепат и да ми излезат лесно од калап после печење?
 

Олимпија

Македонија во срцето!!!
Член од
26 март 2008
Мислења
5.624
Поени од реакции
9.146
А ако немам хартиени корпички? Тогаш треба во калапот со мафини да ставам малку зејтин или маргарин, па брашно или презла во нив за да не ми се залепат и да ми излезат лесно од калап после печење?
Со маргарин полесно искачаат и не се лепат :pipi:
 

blue ladybug

Фанг ловер
Член од
5 февруари 2013
Мислења
5.210
Поени од реакции
11.803
Olimpija fala za sovetot, ne se zalepija od margarinceto. :pipi:

Sliki pokasno ke ima, ama konkurencija slabo.

Ajde domakinki I domakini, kaj ste, stavajte sliki od mafinite. Koga mozev jas kako nedomakinka da gi napravam I da gi pogodam, vo vas ne se ni somnevam deka mozete. I toa kade, kade podobro od mene mozete da gi napravite. :pipi:
 

blue ladybug

Фанг ловер
Член од
5 февруари 2013
Мислења
5.210
Поени од реакции
11.803
Ајде слики.

Повелеле!

Да не речите после оти сум ги купила од продавница :)
IMAG0302.jpg

Печени, само уште да се изладат.
IMAG0310.jpg

Еве ги, ќе ги јадам!
IMAG0306.jpg

Се надевам дека нема да останам сама оваа недела во предизвикот за готвење.
На вкус знам дека сум без конкуренција :pipi:, ама на слики сигурна сум дека не сум. Затоа ајде постирајте, не е интересно сама да си играм. :D
 

Sungerot Bob

Живеј го животот
Член од
7 август 2012
Мислења
32.391
Поени од реакции
36.508
Ајде слики.

Повелеле!

Да не речите после оти сум ги купила од продавница :)
Прегледај го приврзокот 64466

Печени, само уште да се изладат.
Прегледај го приврзокот 64468

Еве ги, ќе ги јадам!
Прегледај го приврзокот 64469

Се надевам дека нема да останам сама оваа недела во предизвикот за готвење.
На вкус знам дека сум без конкуренција :pipi:, ама на слики сигурна сум дека не сум. Затоа ајде постирајте, не е интересно сама да си играм. :D
Имам чувство дека ми течат лиѓи :)
 

CafeDelMar

Luminance
Член од
29 октомври 2007
Мислења
6.505
Поени од реакции
14.691
Се надевам дека нема да останам сама оваа недела во предизвикот за готвење.
На вкус знам дека сум без конкуренција :pipi:, ама на слики сигурна сум дека не сум. Затоа ајде постирајте, не е интересно сама да си играм. :D
Се печат, нема да си сама. :pipi:
--- надополнето: 26 мај 2013 во 14:47 ---
Ги правев со сувомесно и моцарела. Пола ги печев во обичен калап, пола во еден нов што требаше да има форма на цветови - веројатно мислеле на прецветани. :icon_lol: Еве ги:



 

blue ladybug

Фанг ловер
Член од
5 февруари 2013
Мислења
5.210
Поени од реакции
11.803
Овие моите мафини, у споредба со тие на КафеДелМар, ептен тажни изгледат :(:place:
Ништо, ќе мора професионален апарат да си купам за наредниот рецепт :D
 

CafeDelMar

Luminance
Член од
29 октомври 2007
Мислења
6.505
Поени од реакции
14.691
Овие моите мафини, у споредба со тие на КафеДелМар, ептен тажни изгледат :(:place:
Ништо, ќе мора професионален апарат да си купам за наредниот рецепт :D
Кај те дружев, па и мрчиш. :D
 

CafeDelMar

Luminance
Член од
29 октомври 2007
Мислења
6.505
Поени од реакции
14.691
Ма ја за моите си мрчам, не за твоите. Ваљда го имам тоа право.:D
За твоите се само најубаво...
Го немаш.:) Потажни ќе беа ако беа сами.
 

leandra

Модератор
Член од
25 јануари 2007
Мислења
23.641
Поени од реакции
38.562
Што сте се успале бе готвачи? Да не се уморивте? :icon_lol:
Жено давај некој рецепт за следна недела со малку калории да си ги испрезентирам вештините, од денес готвам, досега бев на пауза.
Кафеделмар ќе пишам нешто што не треба :icon_lol:
 

Kajgana Shop

На врв Bottom