[Кајгана готвач] Натпревар за оваа недела: Смути

  • Креатор на темата Креатор на темата Ilumious
  • Време на започнување Време на започнување
И оваа недела ќе готвиме мевце, овој пат

Телешки шницли во сос со биено сирење

Потребни состојки:
- 4-6 тенки телешки шницли
- 500 мл. вода
- 1 лажица доматно пире
- 1 лажица сецкан магдонос
- 1 сецкан морков
- 1-2 лажици сенф
- 200-300 гр. биено сирење
- сол, бибер, вегета, зејтин

Подготовка
Телешките шницли маринирајте ги со масло, малку сол, вегета и убаво намачкајте ги од двете страни со сенф. Оставете ги 1 час да попримат од состојките. Потоа на тивок оган пржете од едната страна додека да заруменат, па потоа од другата страна. Откако ќе заруменат додајте вода колку да се покријат шницлите, ставете морков сецкан и магдонос. Оставете да се издинстаат 1 час и потоа додајте го доматното пире. Нека покрчкаат уште 10 минути.
Во тава за печење редете ги шницлите, па посипете ги со сосот во кој се динстаа. Биеното сирење изрендајте го врз нив и печете во загреана рерна додека не се стопи сирењето и состојките не се соединат.
Прегледај го приврзокот 63911
Мхмхмхмхмхмхмхмхмхмх... :)
 
Изглеа не сте љубители на телешки шницли, па за да ја продолжиме традицијата и натпреварот ќе ги замениме шницлите со мафини :)

Солени мафини

Потребни состојки:
- 3 јајца
- 200 мл. јогурт
- 100.мл зејтин
- 1 пециво
- 15 лажици брашно
- 1 лажичка сол
- 100 гр. саламче по желба
- 100 гр. сирење
- малку сецкани печурки

Подготовка:
Изматете ги белките посебно во цврст снег, па додајте ги жолчките. Потоа ставете ги останатите состојки и мешајте со лажица додека да се соедини смесата. Хартиените корпички ставете ги во калапите за мафини и полнете ги. Излегуваат 12 мафини.
Се печат во претходно загреана рерна 15 минути на температура од 180 степени.
Slani-mafini-.jpg


hrana-slani-mafini.jpg


Гответе мафини и ставајте слики до понеделник, па после тоа ќе гласаме :vozbud:
 
А ако немам хартиени корпички? Тогаш треба во калапот со мафини да ставам малку зејтин или маргарин, па брашно или презла во нив за да не ми се залепат и да ми излезат лесно од калап после печење?
 
А ако немам хартиени корпички? Тогаш треба во калапот со мафини да ставам малку зејтин или маргарин, па брашно или презла во нив за да не ми се залепат и да ми излезат лесно од калап после печење?
Со маргарин полесно искачаат и не се лепат :pipi:
 
Olimpija fala za sovetot, ne se zalepija od margarinceto. :pipi:

Sliki pokasno ke ima, ama konkurencija slabo.

Ajde domakinki I domakini, kaj ste, stavajte sliki od mafinite. Koga mozev jas kako nedomakinka da gi napravam I da gi pogodam, vo vas ne se ni somnevam deka mozete. I toa kade, kade podobro od mene mozete da gi napravite. :pipi:
 
Ајде слики.

Повелеле!

Да не речите после оти сум ги купила од продавница :)
IMAG0302.jpg

Печени, само уште да се изладат.
IMAG0310.jpg

Еве ги, ќе ги јадам!
IMAG0306.jpg

Се надевам дека нема да останам сама оваа недела во предизвикот за готвење.
На вкус знам дека сум без конкуренција :pipi:, ама на слики сигурна сум дека не сум. Затоа ајде постирајте, не е интересно сама да си играм. :D
 
Ајде слики.

Повелеле!

Да не речите после оти сум ги купила од продавница :)
Прегледај го приврзокот 64466

Печени, само уште да се изладат.
Прегледај го приврзокот 64468

Еве ги, ќе ги јадам!
Прегледај го приврзокот 64469

Се надевам дека нема да останам сама оваа недела во предизвикот за готвење.
На вкус знам дека сум без конкуренција :pipi:, ама на слики сигурна сум дека не сум. Затоа ајде постирајте, не е интересно сама да си играм. :D
Имам чувство дека ми течат лиѓи :)
 
Се надевам дека нема да останам сама оваа недела во предизвикот за готвење.
На вкус знам дека сум без конкуренција :pipi:, ама на слики сигурна сум дека не сум. Затоа ајде постирајте, не е интересно сама да си играм. :D

Се печат, нема да си сама. :pipi:
--- надополнето: 26 мај 2013 во 14:47 ---
Ги правев со сувомесно и моцарела. Пола ги печев во обичен калап, пола во еден нов што требаше да има форма на цветови - веројатно мислеле на прецветани. :icon_lol: Еве ги:

37494617.jpg


28574785.jpg
 
Овие моите мафини, у споредба со тие на КафеДелМар, ептен тажни изгледат :(:place:
Ништо, ќе мора професионален апарат да си купам за наредниот рецепт :D
 
Овие моите мафини, у споредба со тие на КафеДелМар, ептен тажни изгледат :(:place:
Ништо, ќе мора професионален апарат да си купам за наредниот рецепт :D

Кај те дружев, па и мрчиш. :D
 
Ма ја за моите си мрчам, не за твоите. Ваљда го имам тоа право.:D
За твоите се само најубаво...
Го немаш.:) Потажни ќе беа ако беа сами.
 
Што сте се успале бе готвачи? Да не се уморивте? :icon_lol:
Жено давај некој рецепт за следна недела со малку калории да си ги испрезентирам вештините, од денес готвам, досега бев на пауза.
Кафеделмар ќе пишам нешто што не треба :icon_lol:
 

Kajgana Shop

Back
На врв Bottom