Слабо имам време за пишување по темиве некако. Ќе ми простите. :/
Пред неколку денови, направив нешто за првпат. Вегетаријанско до крај.
Еве рецептот:
Земав
компири 2 големи (вкупна тежина околу 600-700 грама), ги сварив и ги испасирав. После земав
моркови 2 (вкупна тежина околу 300 грама), исто ги сварив и испасирав па ги смешав со компирите и малце по
солив таму (јодирана сол).
Кромидот со празот, ситно исецкани ги ставив да се пржат во тавче, со малку зејтин. При крајот додадов малку зачини (
вегета и
сушен магданос). Кога сето ова беше готово, ги префрлив во друг сад поголем и се сетив дека ми фали
бело вино, па морав да импровизирам со малку
вода ... смешав се` што претходно беше користено + повеќе
масло за готвење,
зачини од се` што ми се најде моментално во кујната, црно пиперче фино мелено, малку сенф и ќечап и испадна нешто сосема ново за јадење кое никој порано го немаше пробано. А и сите комшии разбраа дека сум готвел пак.

Секој кој имаше шанса да го проба, го пофали новото јадење, кое сеуште нема име.