Што готвите во моментов?

Lester Freamon

A man of focus, commitment, sheer will...
Член од
14 јануари 2015
Мислења
15.514
Поени од реакции
34.557
Беше во неделата, не баш во моментов :)

Телешко ребро со мешан зеленчук: црвена пиперка, зелена пиперка, кромид, лук, благ компир, свеж домат, свеж француски магдонос, пашканат. Зачини: куркума, оригано, нане, бибер, сол, црвен пипер.

Прво потпржени на оган во тава засебно месото и засебно зеленчукот (со 1 мала лажичка соја сос во пржењето). Месото е печено околу 3 часови на 180 степени на почеток, па на 160 степени откако ја тргнав фолијата (последни 20 минути), а зеленчукот го ставив последниот час.

IMG_20201019_145331_rebro.jpg
 

Kajgana Shop

На врв Bottom