Oдгледување на зајаци за месо - дали има иднина во тоа?
- Креатор на темата mile_spas
- Време на започнување
Македонче-Мк
Experto
- Член од
- 13 декември 2011
- Мислења
- 218
- Поени од реакции
- 43
300-400 den/kg cisto meso
concrete
alte Esel
- Член од
- 22 март 2005
- Мислења
- 12.248
- Поени од реакции
- 1.703
колку е трошок при мало производство , еве 200 кила месечно, по хасап, донесено на тезга по 300-400 денари?????. Тоа е некаде 1000 евра бруто месечно...
Изгледа дека ќе треба 1 тон месо месечно, сортирано и спакувано за некој граничен рентабилитет.., дали и тоа..бидејќи некои влезни трошоци се нејасни....
Македонче-Мк
Experto
- Член од
- 13 декември 2011
- Мислења
- 218
- Поени од реакции
- 43
не те разбирам што сакаш да кажем ама 300-400 се продава на малоколку е трошок при мало производство , еве 200 кила месечно, по хасап, донесено на тезга по 300-400 денари?????. Тоа е некаде 1000 евра бруто месечно...
Изгледа дека ќе треба 1 тон месо месечно, сортирано и спакувано за некој граничен рентабилитет.., дали и тоа..бидејќи некои влезни трошоци се нејасни....
concrete
alte Esel
- Член од
- 22 март 2005
- Мислења
- 12.248
- Поени од реакции
- 1.703
Ако на мало ЛИЧНО го продаваш, т.е. на рака у кеш, треба да видиш колку те чини до тоа продавање...т.е. колку ќе ти остане како заработувачка..50 денари по кило??? или повеќе.???
Ако продаваш на праг на твое производство тогаш од таа цена минусирај :трошоци на евентуални помошници...,па превоз, амбалажа, данок , маржа на продавачот, растур за да на крај купувачот плати еве 400 денари...
Дали ќе можеш да продадеш месечно доволно такви килограми за да заработуваш доволно за да ти се исплати таа работа.... после таква калкулација се праи муабет бива не бива....
Македонче-Мк
Experto
- Член од
- 13 декември 2011
- Мислења
- 218
- Поени од реакции
- 43
Да ,тука си апсолутно во право.Ако на мало ЛИЧНО го продаваш, т.е. на рака у кеш, треба да видиш колку те чини до тоа продавање...т.е. колку ќе ти остане како заработувачка..50 денари по кило??? или повеќе.???
Ако продаваш на праг на твое производство тогаш од таа цена минусирај :трошоци на евентуални помошници...,па превоз, амбалажа, данок , маржа на продавачот, растур за да на крај купувачот плати еве 400 денари...
Дали ќе можеш да продадеш месечно доволно такви килограми за да заработуваш доволно за да ти се исплати таа работа.... после таква калкулација се праи муабет бива не бива....
али јас имам мое производство на детелина (сено) и други работи што ги ранам .Само за жито плаќам али пример 1 врека ,10 зајаци ја јадат долго време.
Ти имаш ли зајаци?
- Член од
- 6 март 2007
- Мислења
- 2.301
- Поени од реакции
- 1.574
Зајачкото по мене е најубавото месо после срнечко.
Срнечко имам пробано, откако на чичко ми и еден пријател им претрча преку пат некаде кај стража и ја удриле со кола ја утепале. Па ја земаа дома, боље ние да си ја изедеме него волците... поентата ми е да не ме исповреѓате сега дека сум убил намерно срна, несреќен случај било, стварно за греота беше, ама тоа е.
Свинско и пилешко е 0 во однос на зајачко само што кај нас најмногу тие два вида на месо се јадат.
Да, можда по ресторани, по хотели и сл. служат зајачко, но народот најмногу консумира свинско и пилешко па после тоа најверојатно е телешкото.
Еве јас гледам по мене, знам дека зајачкото е многу поубаво ама пак имам навика на свинско и пилешко па само тоа го купувам. Зајак немам пробано едно 7-8 години.
Така да, за да се оствари поголем профит ке мора да се најде начин на купувачите да им влезе во психа дека треба да купи зајачко, наместо ова мрсотијава жилава. Со цена се тука некаде 50 денари разлика по килограм па и не е нешто многу.
Срнечко имам пробано, откако на чичко ми и еден пријател им претрча преку пат некаде кај стража и ја удриле со кола ја утепале. Па ја земаа дома, боље ние да си ја изедеме него волците... поентата ми е да не ме исповреѓате сега дека сум убил намерно срна, несреќен случај било, стварно за греота беше, ама тоа е.
Свинско и пилешко е 0 во однос на зајачко само што кај нас најмногу тие два вида на месо се јадат.
Да, можда по ресторани, по хотели и сл. служат зајачко, но народот најмногу консумира свинско и пилешко па после тоа најверојатно е телешкото.
Еве јас гледам по мене, знам дека зајачкото е многу поубаво ама пак имам навика на свинско и пилешко па само тоа го купувам. Зајак немам пробано едно 7-8 години.
Така да, за да се оствари поголем профит ке мора да се најде начин на купувачите да им влезе во психа дека треба да купи зајачко, наместо ова мрсотијава жилава. Со цена се тука некаде 50 денари разлика по килограм па и не е нешто многу.
concrete
alte Esel
- Член од
- 22 март 2005
- Мислења
- 12.248
- Поени од реакции
- 1.703
Ne, ama jadam
Od druga strana PROIZVODSTVO na zajacko meso e kako i sekoe drugo proizvodstvo.
Idea,pari,prostor,oprema,repro materijali,energija,rabotna raka,vreme,otpad, proizvod, menadzment,skladiranje, transpot,prodazba...da ne ispustiv nesto???
Dali e zajak, kokoska, domati,patati ili hidriavion na isto doagjas....ja biva ili ne ideata, procenuvas na osnova na razlikata megju parite koi si gi imal na vleguvanje i koi gi imas na izleguvanje.
Najdobro e, ako mozes se toa da go simuliras na hartija pred da gi pustis parite od raka, najeftino e.
Whole Fryer Extra Large - nominal 3 1/4 pounds dressed x $6.34 per lb = $20.61 each - plus Fedex 1 or 2 day shipping cost
- Член од
- 24 ноември 2009
- Мислења
- 4.959
- Поени од реакции
- 4.881
од 3 до 6 kg зрнаста храна покрај зрнестата храна обавезно мораш да му дадеш и детелина
Момче 280 денари е моменталната цена на зајачкото месо , и таа цена не може да се постигне со кризава.
- Член од
- 24 ноември 2009
- Мислења
- 4.959
- Поени од реакции
- 4.881
Само првата слика ти е грешка, 120 / 160 треба да ти биде жива мера.
....во "ловечки" ресторант КАМНИК....!!...каде те работат како див зајак.....
Ibrakadabra
Wimoweh, wimoweh...
- Член од
- 17 јуни 2007
- Мислења
- 1.650
- Поени од реакции
- 702
Ај нека ме контактира некој што има производство на зајачко месо.
- Член од
- 8 април 2008
- Мислења
- 6.419
- Поени од реакции
- 776
